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Composição e características tecnológicas de massa alimentícia fresca incorporada de farinha de coquinho-azedo (Butia capitata) [PDF]
Massas alimentícias são produtos consumidos em todo mundo. Há diversas propostas de incorporação de farinhas alternativas à farinha de trigo para melhorar o valor nutricional do produto e visar o consumo de ingredientes regionais. Visando a utilização do
Claudia Regina Vieira +5 more
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O uso da dieta low carb como estratégia de ganho de massa magra e perda de gordura em atletas: uma revisão bibliográfica [PDF]
This article has as its theme the "low carb diet: the athlete's performance with lean mass gain and fat loss". In this way, the low carb diet has been widely applied as a tactic for losing body weight and gaining lean mass, as well as improving hormonal ...
Carnevalli, Aline Pereira
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Composição corporal na desnutrição causada por câncer e doenças benignas do aparelho digestivo
A perda de peso é comum em uma grande variedade de doenças, particularmente entre as neoplasias. O objetivo deste estudo foi o de comparar a composição corporal de pacientes desnutridos portadores de câncer ou doenças benignas do aparelho digestivo ...
Shirley Ferreira Pereira +1 more
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O objetivo deste estudo foi avaliar o desgaste pela perda de massa após escovação simulada, a liberação de flúor e a resistência à compressão de dois cimentos de ionômero de vidro, um indicado para restaurações convencionais e outro indicado para a ...
Hellen C. Ferreira, Marcos Aurélio Rego
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Perda de massa fresca dos frutos em progênies de maracujazeiro-azedo.
Após colhidos, os frutos sofrem rápido murchamento, fermentação e ataque de fungos culminando em perdas que poderão ser reduzidas pela manutenção da alta umidade relativa, redução da temperatura e remoção do calor da respiração do fruto.
SANTOS, D. C. dos +4 more
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Como é do conhecimento comum, tal como outros seres vivos, também as mulheres passam por diversas alterações anatómicas, fisiológicas e psicológicas ao longo do seu desenvolvimento (Bonganha, Santos, Rocha, Chacon-Mikahil & Madruga, 2008).
Maria Trindade +3 more
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EFEITOS DA SUPLEMENTAÇÃO DE CREATINA EM IDOSOS COM PERDA DE MASSA MUSCULAR
O envelhecimento está diretamente associado à perda progressiva de massa muscular e força, fenômeno conhecido como sarcopenia, que compromete a funcionalidade e a qualidade de vida dos idosos. A suplementação de creatina tem sido amplamente estudada como uma estratégia eficaz para mitigar os impactos da sarcopenia, promovendo a preservação da massa ...
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Atividade física, consumo de proteínas e perda de massa muscular em idosos do ELSA-Brasil
Objetivo: Objetiva-se avaliar a relação entre consumo de proteínas (CP), atividade física (AF) e massa muscular (MM) em indivíduos com 60 anos ou mais de idade. Metodologia: Trata-se de um estudo prospectivo a partir da linha de base e segunda onda do estudo ELSA-Brasil.
Fernanda Duarte Mendes +5 more
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O objetivo deste estudo foi analisar a associação entre a motivação e vários aspectos da prática de exercício físico (EF) em indivíduos que mantiveram a perda de massa corporal, e explorar o papel do gênero.
Manuel Pinto, Inês Santos
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SalvadorA resistência dos dentes artificiais aos impactos mastigatórios e à escovação é uma propriedade importante para a longevidade das reabilitações.
Vasconcelos, Adelan Matheus Gama Vasconcelos
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