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Perfil nutricional de idosos hospitalizados
Introdução: Com o envelhecimento, ocorrem mudanças significativas na composição corporal, caracterizadas pelo aumento da gordura corporal e pela redução da massa muscular e da massa livre de gordura. A detecção precoce de indivíduos com comprometimento do estado nutricional é essencial para a recuperação de pacientes desnutridos em âmbito hospitalar ...
Larissa Ellen Figueiredo da Silva Nascimento +7 more
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Objetivo: estimar a contribuição energética de alimentos ultraprocessados e a sua associação com o perfil nutricional da dieta, estado nutricional, doenças crônicas e capacidade funcional de idosos brasileiros.
Souza, Luciana Bronzi de
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Consumo de frutos secos na população portuguesa [PDF]
Quando se fala de frutos secos, é importante distinguir os oleaginosos (amêndoa, avelã, pistácio e noz) dos do grupo dos amiláceos (castanha), estes últimos têm normalmente na sua constituição hidratos de carbono, principalmente amido, proteínas ...
Costa, Maria +6 more
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Composição química e valor nutricional de cogumelos silvestres comestíveis do nordeste de Portugal [PDF]
Neste trabalho, determinou-se a composição química e o valor nutricional de cinco espécies de cogumelos silvestres comestíveis (Agaricus arvensis, Lactarius deliciosus, Leucopaxillus giganteus, Sarcodon imbricatus, Tricholoma portentosum) vulgarmente ...
Baptista, Paula +5 more
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Perfil socioeconômico, nutricional e de ingestão alimentar de beneficiários do Programa Bolsa Família [PDF]
We studied beneficiaries of Bolsa Família Maceió - AL and found a high prevalence of malnutrition in children (18%) and adolescents (20%), but overweight in adults (51%).
Cabral, Marcela Jardim +3 more
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O objetivo deste estudo é investigar as relações entre o conhecimento nutricional, a composição corporal e o perfil alimentar de jogadores universitários.
Priscila Antunes Marques +4 more
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DESENVOLVIMENTO PSICOMOTOR DE CRIANÇAS COM BAIXO PESO
OBJETIVO: Avaliar o desenvolvimento psicomotor de crianças com baixo peso. METODOLOGIA: Estudo de campo, descritivo, observacional, transversal e com abordagem quantitativa, realizado no período de abril a julho de 2017, no Instituto da Primeira ...
Marilia Rocha de Sousa +2 more
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Comparação dos dados antropométricos de pacientes em dois momentos de uma UTI pediátrica [PDF]
Introduction : The anthropometric nutritional assessment is a necessary way in children undergoing hospital. Despite of the malnutrition is significantly present in a hospital, it calls attention the nutritional transition that the country is going ...
Costa, Caroline Abud Drumond
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Introdução: A utilização de rotulagem nutricional simplificada é uma ferramenta fundamental para ajudar o consumidor na escolha de alimentos saudáveis.
Maria Onofre +6 more
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OBJETIVO: Avaliar o estado nutricional de um grupo de pacientes com fibrose cística e analisar a repercussão do aconselhamento nutricional através de um estudo comparativo pré- e pós-intervenção.
Fabíola V. Adde +2 more
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