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Mejoramiento de la comercialización de Piangua (Concha) en el municipio de Tumaco [PDF]

open access: yes, 2015
La concha (Piangua) es un producto típico de Tumaco que se da en los manglares y por sus características es de gran acogida por los habitantes de la región así como también de gran parte del ecuador, aun así pese a sus características gastronómicas no es
Hormaza Ortega, Ingrid Paola   +2 more
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Caracterización de las competencias comunitarias para el cuidado de la salud de las mujeres concheras de la Asociación Raíces del Manglar del municipio de San Andrés de Tumaco- Nariño. 2022 [PDF]

open access: yes, 2023
56 páginasIntroducción: La población afrodescendiente en Colombia se caracteriza por la desigualdad histórica y estructural de las sociedades latinoamericanas así mismo, esta población tiene disparidades según la condición étnico-racial en la ...
Salamanca Rojas, Dolly Dayan   +1 more
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Proyecto de factibilidad para el montaje de una planta procesadora y comercializadora de piangua en Tumaco [PDF]

open access: yes, 2008
Este Trabajo tiene como objeto brindar a los interesados en participar en el montaje y puesta en marcha de la planta procesadora y comercializadora de piangua, la información básica de los presupuestos sobre los cuales esta estructurada la iniciativa,
Gracia Cuero, Silvana Gissella   +1 more
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Plan exportador de la Anarada tuberculosa o Piangua desde el municipio de Tumaco (Nariño) hacia Ecuador [PDF]

open access: yes, 2011
El estudio de mercado tiene como principal función unir al consumidor, cliente y público en general con la empresa, a través de información que sirva para identificar las oportunidades, las necesidades del mercado y las amenazas para que la empresa ...
Quiñones Valencia, Mónica Yadira   +1 more
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Evaluación económica y financiera para la exportación de la Anadara tuberculosa o Piangua desde el municipio de Francisco Pizarro (Nariño) hacia el Ecuador [PDF]

open access: yes, 2009
Este trabajo de grado consiste en una evaluación económica y financiera para la exportación de la Anadara Tuberculosa o Piangua desde el Municipio de Francisco Pizarro (Nariño) Hacia el Ecuador.
Mosquera Preciado, Maria Solanye
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Pesquería y crecimiento de la piangua (Arcoida: Arcidae) Anadara tuberculosa en la Bahía de Málaga del Pacífico colombiano, 2005-2007 The fisheries and growth of Ark Clams (Arcoida: Arcidae) Anadara tuberculosa in Málaga Bay, Colombian Pacific, 2005-2007

open access: yesRevista de Biología Tropical, 2012
The fisheries and growth of Ark Clams (Arcoida: Arcidae) Anadara tuberculosa in Málaga Bay, Colombian Pacific, 2005-2007. A. tuberculosa, is the most important bivalve species under exploitation in Colombia.
Carlos Lucero   +2 more
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Relación entre el stock de un recurso de propiedad común y el crecimiento de la población que lo explota. El caso de la extracción de la piangua en la ensenada de Tumaco, Colombia

open access: yesDesarrollo y Sociedad, 2004
The exploitation of common pool resources is the only source of income that can be reached in many of developing countries households. The main purpose of this paper is to show the empirical evidence that supports the hypothesis where the excessive use of a particular scarce natural resource due to a demographic growth is unsustainable. This hypothesis
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Estudio de factibilidad para el montaje de una empresa solidaria, procesadora de Piangua en el municipio de San Andrés de Tumaco “Sabor del Manglar” [PDF]

open access: yes, 2008
Dado que el departamento de Nariño y específicamente la Ciudad de San Andres de Tumaco poseen ventajas comparativas, se hace necesario aprovecharlas e impulsar proyectos agroindustriales económica y socialmente rentables.
Araujo Arizala, Angela Yesenia
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Depuración microbiológica artesanal de la piangua, Anadara tuberculosa (Mollusca: Arcidae)

open access: yes, 2015
In Costa Rica the mollusk Anadara tuberculosa represents a risk for human health due to the contamination of the growing waters and the fact that it is consumed raw. The families depending on the income obtained through cornmercialization of these animals have a low education and economic status.
Wong, Eric   +3 more
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Medidas de manejo comunitario para la conservación y aprovechamiento sostenible de los recursos pesqueros no ícticos, piangua, cangrejo azul y jaiba, asociados al manglar, en el Consejo Comunitario Bajo Mira y Frontera, región Cabo Manglares, Nariño [PDF]

open access: yes, 2019
En Colombia en la zona del Pacifico Nariñense, habitan comunidades costeras que dependen de la pesca artesanal como principal fuente de ingresos y alimentación.
Aguilar Aramburo, Andrea
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