Jurnal Buletin Al-Ribaath, 2015 Penelitian ini bertujuan untuk mengukur tingkat kesukaan masyarakat terhadap yogurt nanas denganpenambahan berbagai starter komersil. Sebanyak sepuluh starter yogurt komersil digunakan dalampembuatan yogurt nanas. Pengujian pH menggunakan indikator universal dan tingkat kesukaan masyarakatdiukur menggunakan angket uji organoleptik yang diberikan kepada
openaire +2 more sources
Cellulose nanocrystals from grape pomace and their use for the development of starch-based nanocomposite films [PDF]
, 2020 Nanocomposite films prepared from starch (ST) in the presence of cellulose nanocrystals (CNCs) was performed using grape pomace as raw material. CNCs were obtained by acid hydrolysis and added to filmogenic solutions (1, 2, 5, 10 and 15 g/100 g of ST ...
Alparslan +74 more
core +1 more source
Costa Rica's Outward‐Looking Development: From ‘Agriculture of Change’ to Food Insecurity [PDF]
, 2018 [ES] Costa Rica provides an excellent example of the neoliberal approach to agricultural policy implemented during the last two decades in Latin America.
Botella Rodríguez, Elisa
core +1 more source
Evaluation of physicochemical characteristics for some pineapple and mango fruit compote [PDF]
, 2016 Fruits are vegetable foods that can be consumed both fresh or processed into juices, syrups, jams, fruit compotes, etc.A popular form often used for preserving fruit in cold periods, are fruit compotes.
Cozma, Antoanela +6 more
core
UPAYA PENINGKATAN HASIL TANAMAN NENAS DI LAHAN GAMBUT [PDF]
, 2013 Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui upaya yang dapat dilakukan dalam peningkatan produksi tanaman nenas di lahan gambut. Upaya tersebut adalah dengan mengkombinasikan antara jarak tanam danaplikasi pupuk N, P dan K.
Maulidi, Maulidi, Mustamir, Elly
core +2 more sources
Impact de l'Homme sur les milieux naturels : perceptions et mesures [PDF]
, 1997 International audienceL'omniprésence de la référence à la nature s'est imposée avec le souci de protection des sites d'abord, de la nature en tant que système vivant ensuite. Mais l'histoire montre que toute une gamme de représentations se sont succédées.
Baudot, Patrick +4 more
core +1 more source
Pengaruh Perbandingan Sari Buah dan Air Terhadap Mutu Sirup Buah Lemon Cina (Citrus microcarpa B.) [PDF]
Lemon cina memiliki rasa yang sangat asam sehingga perlu diolah menjadi sirup sebelum dikonsumsi. Tujuan penelitian untuk menentukan perbandingan sari buah dan air yang tepat untuk menghasilkan sirup lemon cina dengan mutu terbaik.
Tetelepta, Gilian
core +2 more sources
Pengembangan Serbuk Daun Stevia pada Selai Nanas Tanpa Pemanis Gula Pasir [PDF]
Upaya pemanfaatan nanas honi di Kabupaten Bintan sebagai olahan selai nanas sehat dengan pengganti gula pasir yaitu bubuk daun stevia. Selai nanas sebagai pangan pelengkap isian dan olesan bakery and pastry.
Mashudi +2 more
core +2 more sources
Evaluación del herbicida imazapir como agente de selección de naranjo dulce transgénico [PDF]
, 2020 Debido a las complejas características reproductivas de los cítricos la mejora convencional es prácticamente inabordable. Mediante ingeniería genética estas especies son difíciles de transformar, de ahí la importancia de diseñar un procedimiento de ...
Rosalén García, Marta Nelúa
core
UJI ANATOMI DAN MOLEKULER SANSEVIERIA TRIFASCIATA [PDF]
, 2010 Sansevieria is an ornamental plant which has variation leaves on colour and form. It has unstabilizaton characteristic of genetic. This condition especially happens on species Sansevieria trifasciata.
Dewatisari, Whika Febria
core +1 more source