Results 71 to 80 of about 61,383 (177)
Proizvodnja piva ter določanje reoloških lastnosti in parametrov kakovosti piva
, 2021 Pivo je alkoholna pijača iz ječmena, vode in hmelja, ki se jim doda kvasovke, da lahko poteče proces fermentacije. Proces proizvodnje piva poteka po številnih korakih, ki v osnovi zajemajo pripravo sladu, proizvodnjo pivine in fermentacijo. Med procesnimi koraki prihaja do več kemijskih, fizikalnih in biokemijskih sprememb, ki na koncu vplivajo na ...
openaire +1 more source
The skill bias in Italy: a first report [PDF]
In this study three possible determinants of the increased demand for skilled workers are tested using a panel of 412 Italian manufacturing firms over the period 1989-1997.
Marco Vivarelli, Mariacristina Piva
core
Identification of the Molecule-Metal Bonding Geometries of Molecular Nanowires
, 2011 Molecular nanowires in which a single molecule bonds chemically to two metal electrodes and forms a stable electrically conducting bridge between them have been studied intensively for more than a decade.
Demir, Firuz, Kirczenow, George
core +1 more source
Jednoslojni i višeslojni spremnici od poli(etilen-teeftalat)-a [PDF]
, 2008 U staklenoj ambalaži piće se čuvalo stotinama godina pa je već sama pomisao na čuvanje gaziranih pića u PET ambalaži poticala je skeptičnost kod ljudi. Posebno pakiranje piva. Danas je PET sve više u upotrebi jer u potpunosti zadovoljava zahtjeve širokog
Križan, Ivan
core
Model analize proizvodnje i planiranja realizacije proizvodnje piva
Ekonomski Vjesnik, 1994 U radu je predložen način analize periodičnih svojstava proizvodnje i realizacije neke robe, koja ima periodično ponašanje. Također dan je model po kome je na osnovi podataka i analize retrospektivnog razdoblja moguće dati kvalitetan plan proizvodnje za ...
Josip Prdić, Zdravko Tolušić
doaj
Vpliv dodatka Aromazyme na glukozidazno aktivnost
Hmeljarski BiltenMed fermentacijo piva ima uporabljen kvas sposobnost proizvajati encim glukozidazo, kot enega izmed stranskih produktov fermentacije. Encim glukozidaza iz glikozidno vezanih aromatičnih spojin v pivu lahko sprosti določene monoterpenske alkohole, kar ...
Gašper Korat +3 more
doaj
Comparing the effects of monensin and sodium butyrate on coccidia in post-weaned heifers [PDF]
, 2018 The emergence of antibiotic resistances has raised concerns in society about the widespread use of antibiotics, such as monensin, as growth enhancers in agriculture.
Coffin, Hannah R
core +1 more source
Development of an integrated BEM for hot fluid-structure interaction [PDF]
One of the most difficult problems in engine structural component durability analysis is the determination of the temperatures and fluxes in the structural components directly in contact with the hot gas flow path.
Banerjee, P. K., Dargush, G. F.
core +1 more source
Agroeconomia CroaticaCilj rada je pregled i analiza hrvatskog tržišta piva temeljem ključnih tržišnih pokazatelja, kao što su proizvodnja, uvoz, izvoz i ukupna potrošnja piva. Najveći lideri na hrvatskom tržištu piva su Zagrebačka pivovara, Heineken Hrvatska i Carlsberg Croatia, dok ostatak tržišta čine manje pivovare i craft pivovare, čiji udio i broj zaposlenih raste ...
Mesić, Željka +2 more
openaire +2 more sources