Results 71 to 80 of about 3,945 (100)

SLAD OD PLIJESNI ZAMJENA ZA JEČMENI SLAD

Agronomski glasnik : Glasilo Hrvatskog agronomskog društva, 1961
openaire   +2 more sources

Plijesni kao aeroalergeni

Medix (Zagreb), 2002
Plijesni su ubikvitarne mikromicete, permanentno prisutne u okolišu na različitim supstratima, bilju, u tlu i zraku. Njihove spore mogu se naći u zraku otvorenih i zatvorenih prostora, pri čemu njihova brojnost ovisi o više čimbenika: dobu dana, meterološkim, sezonskim klimatskim uvjetima (temperatura, relativna vlažnost, strujanje zraka), tipu ...
Šegvić Klarić, Maja, Pepeljnjak, Stjepan   +1 more
openaire   +1 more source

Plijesni – odabrane značajke, izolacija i identifikacija

2022
Svrha je ove knjige upoznati čitatelje s medicinski značajnim plijesnima, najčešćim onečišćivačima hrane i mikotoksikotvornim vrstama koje pripadaju rodovima Aspergillus, Penicillium i Fusarium, kao i metodama njihove izolacije i identifikacije.
Markov, Ksenija, Pleadin, Jelka, Zadravec, Manuela, Frece, Jadranka, Jakopović, Željko   +4 more
openaire  

Plijesni unutarnjih prostora

2000
Plijesni su ubikvitarna grupa saprofitskih ili parazitskih gljiva ekološki vrlo rasprostranjena u prirodi. Njihove spore prisutne su na tlu, u vodi, na bilju i različitim organskim supstratima. Uz stvaranje sekundarnih metabolita-mikotoksina, najpoznatiji i najčešći zdravstveni učinak koji uzrokuju unutarnje i vanjske plijesni (posebice vrste rodova ...
Cvetnić, Zdenka, Pepeljnjak, Stjepan
openaire   +1 more source

Uloga plijesni u životu ljudi

2021
Plijesni su mikroskopske gljivice koje imaju bitnu ulogu u zdravlju, odnosno bolestima ljudi. Plijesni vrlo često izazivaju kvarenje namirnica i krme. Neke plijesni su štetne ili toksične za ljude, ali ima i onih koje imaju pozitivnu ulogu. To su u prvom redu plijesni roda Penicillium koje su zaslužne za dobivanje antibiotika penicilina, a zatim i za ...
openaire   +1 more source

Mikotoksikogene plijesni u brašnu

2003
In this work, contamination degree of flour by moulds, possible mycotoxin producers, was investigated. Mycologically, 57 flour samples from mill storage room and 86 samples of flour from Pasta Factory was investigated by Koch's agar plates method and Czapek's agar, as a medium for isolation and determination of moulds.
Halt, Marija, Pavlović, Hrvoje, Jukić, Jasminka   +2 more
openaire   +1 more source

Sekundarni metaboliti plijesni roda Fusarium

2020
Fusarium spp. fungi are widespread contaminants of food in temperate climates, but also in tropical climate areas. The most important secondary metabolites of Fusarium spp. fungi are trichothecenes, zearalenones and fumonisins. T-2 toxin and deoxynivalenol are trichothecenes, which can inhibit protein synthesis and that is ultimately the cause of their
openaire   +2 more sources

Plijesni - sićušne, ali moćne

2017
Plijesni su velika skupina mikroorganizama koji spadaju u carstvo gljiva. Iako su široko rasprostranjene i srećemo ih svakodnevno, gotovo da nismo svjesni njihove uloge u prirodi. Plijesni proizvode tvari koje mogu biti korisne ili štetne, ovisno o njihovoj toksičnosti i mogućnosti primjene.
openaire   +1 more source

Modificirani mikotoksini plijesni roda Fusarium

2020
Cilj ovog završnog rada je predstaviti modificirane oblike mikotoksina plijesni roda Fusarium. Plijesni roda Fusarium kao sekundarne metabolite sintetiziraju mikotoksine. Najučestaliji mikotoksini plijesni Fusarium su: fumonizini, trihoteceni, zearalenon i moniliformin.
openaire   +2 more sources

Toksinogenost plijesni izoliranih iz zraka

2004
U razdoblju od 1990.?1995., 2002. i 2003. godine vršena su aeromikološka ispitivanja na području Hrvatske. Uzorkovanje spora plijesni u zraku vanjskog okoliša (N=350) provedeno je slobodnom sedimentacijom na pločama Sabouraud agara, te Air--samplerom MAS 100 Eco (N=944), kojim je također uzorkovan zrak unutarnjeg stambenog i radnog okoliša (N=396).
Cvetnić, Zdenka, Pepeljnjak, Stjepan, Šegvić Klarić, Maja   +2 more
openaire   +1 more source