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Exemple de cartographie fine : le cas du gène RN chez le porc

INRAE Productions Animales, 2000
En 1986, un gène majeur ayant un effet défavorable sur le rendement à la cuisson de la viande de porc a été mis en évidence. La constitution de familles informatives nous a permis de cartographier ce gène appelé RN sur le chromosome 15.
D. MILAN , A. ROBIC , P. CHARDON , N. IANNUCCELLI, J.C. CARITEZ , M. YERLE , J. GELLIN , C. LOOFT , L. ANDERSSON , J.M. ELSEN , P. LE ROY   +10 more
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Mesurer l’épaisseur de lard dorsal des truies pour définir leurs programmes alimentaires

INRAE Productions Animales, 2001
Pour optimiser les performances de la truie et sa longévité, il est important d’adapter régulièrement les apports alimentaires de façon à contrôler l’état des réserves corporelles et éviter ainsi les situations d’engraissement ou d’amaigrissement ...
J.Y. DOURMAD, M. ETIENNE, J. NOBLET
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International Veterinary Epilepsy Task Force recommendations for systematic sampling and processing of brains from epileptic dogs and cats [PDF]

, 2015
Traditionally, histological investigations of the epileptic brain are required to identify epileptogenic brain lesions, to evaluate the impact of seizure activity, to search for mechanisms of drug-resistance and to look for comorbidities.
A Jeans, A Katelaris, A Klang, A Pakozdy, A Pakozdy, A Pitkanen, A Woznicka, Akos Pakozdy, AM Wahle, Andrea Fischer, Andrea Tipold, Clare Rusbridge, DM Kowalska, Edward E. Patterson, ES Park, Eva Wagner, F Reinoso-Suárez, Francisco Fernández-Flores, G Isoardo, H Potschka, H Urbach, Heidrun Potschka, HO Lüders, Holger A. Volk, I Blumcke, I Toyoda, IK Hwang, J O’Muircheartaigh, Jacques Penderis, JE Cavazos, JH Margerison, JN Kornegay, JY Cheong, K Baiker, K Kobow, Karen Muñana, Kaspar Matiasek, L Wang, LP Hudson, Luisa De Risio, M Fischer, M Manford, M Oehmichen, M Sasaki, M Singer, M Thom, M Thom, M Wolf, Marco Rosati, Martí Pumarola i Batlle, ME Milne, Mette Berendt, Michael Podell, MP Witter, N Shihab, PS Buckmaster, R Adamec, R Crooks, RE Adamec, RE Adamec, RM Packer, RN Auer, Robyn G. Farquhar, S Lomoio, S Schriefl, Sam Long, Simon Platt, Sofie F. M. Bhatti, SY Bando, T Kuwabara, TS Jokinen, U Seneviratne, VA Gil, Veronika M. Stein, Y Masuo, Z Ahmed   +75 more
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Effect of feed restriction on the performance and behaviour of pigs immunologically castrated with Improvac®*

Animal, 2012
For centuries, entire male pigs have been castrated to reduce the risk of boar taint. However, physical castration of pig is increasingly being questioned with regard to animal welfare considerations. Immunization against gonadotrophin releasing hormone (
N. Quiniou, M. Monziols, F. Colin, T. Goues, V. Courboulay   +4 more
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Multifunctional Bio‐Based Packaging for Perishable Foods: Structural Design, Scalable Fabrication, and Versatile Applications

Advanced Materials, EarlyView.
An overview of design principles and scalable fabrication strategies for multifunctional bio‐based packaging. Radiative cooling films, modified‐atmosphere films/membranes, active antimicrobial/antioxidant platforms, intelligent optical/electrochemical labels, and superhydrophobic surfaces are co‐engineered from material chemistry to mesoscale structure
Lei Zhang, Jiaqi Zhang, Mei Cui, Wei Qi, Renliang Huang, Rongxin Su, Kai Zhang   +6 more
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Neurobiologie du comportement alimentaire : le modèle porcin en neurosciences comportementales appliquées à l’alimentation et à la santé humaines

INRAE Productions Animales, 2016
Le porc représente un excellent modèle pour étudier le comportement alimentaire humain et ses déterminants neurobiologiques. Outre le fait que le porc soit un omnivore et que son système digestif soit particulièrement proche du nôtre, la mise en place ...
D. VAL-LAILLET, M.C. MEUNIER-SALAÜN, C. CLOUARD   +2 more
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Stress‐to‐Light Conversion in an Earth‐Abundant Oxide Semiconductor

Advanced Science, EarlyView.
Stress‐to‐light conversion in solids represents a unique photonic functionality, yet it has never been realized in a chemically simple and sustainable material. Here, we show that sustainable semiconductor ZnO exhibits strong near‐infrared (NIR) luminescence under elastic stress when defect‐engineered to stabilize the p‐type state.
Tomoki Uchiyama, Koki Otonari, Reona Omori, Guangfa Yang, Eiji Nishibori, Ying Chen, Xu‐Guang Zheng, Chao‐Nan Xu   +7 more
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Transformation artisanale de la viande de porc à Rodrigues : pratiques de fabrication et qualité des produits

Revue d’Elevage et de Médecine Vétérinaire des Pays Tropicaux, 2015
L’île Rodrigues est connue pour ses produits traditionnels fabriqués à base de porc. Cependant, et contrairement à la production agricole y compris l’élevage porcin (1, 2, 3), le secteur de la transformation de la viande porcine a été peu étudié.
K. Boodhoo, C. Lisette, S. J. Santchurn
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Livestock Tango: U.S. and Latin America Dance Together, but Who Will Lead?

Applied Economic Perspectives and Policy, EarlyView.
ABSTRACT This study examines the competitiveness between Latin American and U.S. livestock and meat sectors. We employ a computable general equilibrium modeling framework to evaluate two scenarios: coordinated improvements in Latin American productivity, transport efficiency, and market access (Scenario I), and the minimum productivity gains required ...
Taís C. Menezes, Amanda M. Countryman, Dustin L. Pendell   +2 more
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Dossier : Caractérisation des différents types de fibres musculaires dans plusieurs espèces : production et utilisation d’anticorps monoclonaux dirigés contre les chaînes lourdes de myosine rapide IIa et IIb

INRAE Productions Animales, 1998
Des anticorps monoclonaux dirigés contre les chaînes lourdes de myosine (MHC : myosin heavy chain) de différentes espèces d’animaux : bovin, porc, poisson, poulet, dinde, cheval ont été produits.
B. PICARD, L. LEFAUCHEUR, B. FAUCONNEAU, H. REMIGNON, Y. CHEREL, E. BARREY, J. NEDELEC   +6 more
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