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Los antibióticos han sido utilizados en la alimentación animal con el fin de garantizar una producción más eficiente; sin embargo, la aparición de bacterias resistentes a los antibióticos ha causado preocupación tanto a consumidores como científicos. El
Carlos Abel Maya Ortega +3 more
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Para evaluar el efecto de la suplementación dietética con polvo mixto de hojas de plantas con propiedades nutracéuticas (40 % A. occidentale, 20 % M. oleifera, 20 % M. citrifolia y 20 % P.
Roisbel Aroche-Ginarte +4 more
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Introducción: El presente estudio tiene como objetivo medir la magnitud del impacto en cuanto a producto, ingreso y empleo, inducido por la inversión en una granja tecnificada para la producción de cerdos en el estado de Baja California y con ello ...
José Zavala Álvarez +4 more
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<p><strong>Background. </strong>Pig farms are an important economic activity in the state of Yucatán, but they cause great environmental damage, such as groundwater contamination, air pollution, and soil degradation, which together affect both health and economy of local populations.
Francisco Bautista, Yameli Aguilar
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Antecedentes: los sistemas de producción de cerdos están expuestos a pérdidas económicas por enfermedades diversas y sacrificios sanitarios. Objetivo. Establecer el orden de participación de algunas causas de mortalidad en la Unidad Empresarial de Base ...
Herlinda de la C. Rodríguez Torrens +5 more
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Introducción. En Colombia, se ha observado un incremento por encima del 100 % en el consumo de carne de cerdo en la última década, situándola como la proteína de origen animal que ha crecido en mayor proporción en el país; lo que ha impulsado al sector ...
Sofia Alfonso-Pardo +3 more
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Diversas investigaciones respaldan el uso de microalgas como fuente de productos de interés biotecnológico, pero aún existen limitaciones para su implementación; como el uso de aguas residuales como medio de cultivo y la generación de biomasa en presencia de otros microorganismos que compiten por los nutrientes.
Johanna Medrano-Barboza +4 more
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La actividad de porcicultura en el escenario del Tratado de Libre Comercio Perú-Estados
La investigación hecha en el contexto del Tratado de Libre Comercio (TLC) suscrito entre Perú y Estados Unidos identifica variables relevantes de demanda y oferta posibles de ser afectadas por el acuerdo comercial. En dicha investigación, mediante el análisis de equilibrio parcial se determinan los efectos e impactos sobre el bienestar de los ...
Waldemar Mercado, Yrene Pantoja
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Objetivo. El objetivo fue determinar la prevalencia de Salmonella spp., en ganglios mesentéricos de porcinos, provenientes de diferentes regiones de Colombia. Materiales y Métodos. Se realizó un muestreo estratificado por fijación proporcional en plantas
Carlos Ayala-Romero +6 more
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