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Dinámica de la producción porcina en México de 1980 a 2008

open access: yesRevista Mexicana de Ciencias Pecuarias, 2012
El objetivo fue evaluar la dinámica de la producción porcina nacional e identificar los puntos críticos, los cambios y ajustes,de 1980 a 2008. Se analizó el país en su conjunto, las cinco regiones socio-económicas y los Estados que lo conforman.
Encarnación Ernesto Bobadilla Soto   +2 more
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Causas que afectan la producción en una unidad empresarial de base porcina camagüeyana, categorías implicadas

open access: yesRevista de Producción Animal, 2023
Antecedentes: los sistemas de producción de cerdos están expuestos a pérdidas económicas por enfermedades diversas y sacrificios sanitarios. Objetivo. Establecer el orden de participación de algunas causas de mortalidad en la Unidad Empresarial de Base ...
Herlinda de la C. Rodríguez Torrens   +5 more
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Telemática en la Industria Porcina.

open access: yesTelemática, 2012
El presente trabajo recoge la evolución y el empleo de la electrónica, las telecomunicaciones y la informática en la industria porcina. En el se valoran los aportes y beneficios que la Telemática ha significado para el desarrollo de la misma, así como ...
Lic. Beatriz L. García Delgado   +1 more
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Caracterización del mercado de la carne de cerdo en nueve municipios de Boyacá, Colombia

open access: yesRevista de Investigación Agraria y Ambiental, 2014
El mercado de carne de cerdo en Boyacá está sujeto a fluctuaciones e inestabilidad, exponiendo al productor a precios desfavorables, desconocimiento de la calidad de su producto y baja rentabilidad. Esta investigación establece las características de los
Diana Constanza Beltrán Hernández   +2 more
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Impactos del nivel tecnológico en la eficiencia productiva y variables económicas, en granjas porcinas de Guanajuato, Jalisco, Sonora y Yucatán

open access: yesRevista Mexicana de Ciencias Pecuarias, 2012
El objetivo de la investigación fue la clasificación tecnológica (tecnificada, semitecnificada y baja tecnificación) y la determinación de su impacto en la eficiencia productiva, medida por el número de animales al mercado por vientre al año, y en los ...
Juan de Jesús Nava Navarrete   +5 more
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Comportamiento de la porcicultura, capricultura, ovinocultura, apicultura

open access: yes, 2019
Ovinos-Ganado ovino - Ovis ...
Pantoja Castro, Horacio   +2 more
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Impacto económico de la leptospirosis en dos explotaciones porcinas de la zona cafetera colombiana

open access: yesCiencia y Tecnología Agropecuaria, 1997
La leptospirosis es una enfermedad infecciosa, altamente contagiosa y ubicua, que afecta severamente la porcicultura; no obstante, su impacto económico no había sido estimado en los sistemas de producción del país.
Alberto Orrego Uribe   +1 more
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Inhibidores del proceso anaerobio: compuestos utilizados en porcicultura

open access: yes, 2002
Este artículo describe la importancia de algunas sustancias presentes en las aguas residuales de las granjas porcícolas, para ser sometidas al proceso de degradación anaerobia. La tecnología anaerobia presenta ventajas potenciales respecto a la tecnología aerobia para el tratamiento de este tipo de desechos.
Elizabeth Vázquez Borges   +2 more
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Comercio exterior del sector porcino mexicano 

open access: yesRevista Mexicana de Ciencias Pecuarias, 2012
El objetivo del presente trabajo fue analizar la dinámica del comercio exterior porcino mexicano, y el efecto de las importaciones de productos porcinos en el desplazamiento y sustitución de la producción en México.
Encarnación Ernesto Bobadilla Soto   +2 more
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Porcicultura en un espacio fronterizo: imágenes y paisajes (Oeste del Estado de Santa Catarina, Brasil; décadas de 1920 a 1950)

open access: yesEstudios Rurales, 2023
El propósito del presente trabajo es ofrecer algunas consideraciones sobre la porcicultura desarrollada en el oeste del estado brasileño de Santa Catarina y las transformaciones del paisaje resultantes de este proceso entre la década de 1920 —cuando empieza la colonización en dicha región— hasta su consolidación, ya en la década de 1950.
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