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Desenvolvimento e Meio Ambiente, 2021 O artigo analisa as convergências entre as práticas alimentares dos adeptos do veganismo e aquelas promovidas pelo movimento agroecológico. Mais especificamente, busca compreender como práticas cotidianas de restaurantes veganos, e seus consumidores ...
Paulo A. Niederle +5 more
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Revista Thema, 2021 O estudo objetivou relacionar conhecimentos nutricionais e de alimentos funcionais comparados às práticas alimentares dos consumidores de feira livre. Trata-se de estudo populacional transversal e observacional.
Nathalia Lanchin Barreiro +7 more
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Demetra, 2020 Introdução: As práticas alimentares dos indivíduos são influenciadas pelo ambiente em que eles estão inseridos. Estudantes universitários, ao ingressarem no ensino superior, podem modificar seus hábitos alimentares em função de novos comportamentos e ...
Bruna Carolina Rafael Barbosa +3 more
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Políticas Culturais em Revista, 2023 Extrapolando sua função nutricional, as práticas alimentares constituem-se em importante referente cultural, articulando valores ligados à transmissão, à identidade, à afetividade, e ao território.
Luciana de Castro Neves Costa
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Psicologia Revista, 2017 As práticas alimentares parentais são comportamentos ou estratégias utilizadas pelos pais para extinguir comportamentos alimentares inadequados e incentivar a ocorrência de comportamentos alimentares adequados em seus filhos.
Nádia Prazeres Pinheiro-Carozzo +1 more
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Estudos Sociedade e Agricultura, 2017 Este artigo analisa e discute transformações e permanências nas práticas alimentares de famílias rurais dos municípios de Piranga, Presidente Bernardes e Porto Firme, na Zona da Mata Mineira. Tais famílias estão inseridas em uma das regiões mais antigas
Romilda de Souza Lima
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Educate to prevent: science-based materials on food hygiene and safety [PDF]
, 2017 Uma importante estratégia para a redução do impacto das doenças de origem alimentar é a prevenção e a promoção da saúde. A população escolar foi escolhida como público-alvo para aumentar a literacia para a saúde e promover práticas saudáveis e seguras
Christof Petri +14 more
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Influência dos hábitos alimentares na reinserção social de um grupo de estomizados [PDF]
, 2010 forma positiva ou negativa no seu processo de adaptação a essa situação. Este estudo objetivou identificar os hábitos alimentares adotados por estomizados e investigar a influência desses hábitos no controle de suas funções intestinais,assim como, as ...
Ana Lucia Queiroz Bezerra +4 more
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CAPACITAÇÃO DE CRIANÇAS COM DIFICULDADES INTELECTUAIS PARA BOAS PRÁTICAS ALIMENTARES
Holos, 2015 A obesidade é considerada pela Organização Mundial de Saúde uma epidemia do século XXI. Existe evidência científica suficientemente forte que associa as práticas alimentares à obesidade.
Maria Aurora Boné +2 more
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Food excess and health: what proveres say [PDF]
, 2016 Perscrutando a História e perpetuando as suas raízes culturais ao longo de gerações, a alimentação terá emergido de um ato irracional, fortemente orientada para a manutenção de vida e da sobrevivência das espécies.
Antão, Celeste +3 more
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