Results 21 to 30 of about 7,131 (187)
L’objectiu d’aquest article és valorar la relació entre la història de la vitivinicultura a Catalunya i les denominacions d’origen (DO) catalanes mitjançant les seves marques significatives.
Gemma Molleví Bortoló +1 more
doaj +1 more source
Sniffing out meaning: Chemosensory and semantic neural network changes in sommeliers. [PDF]
Taste, smell, and flavor provide very rich perceptual information that, together with the semantic narrative to describe them, seem to be processed differently between sommeliers and naïve wine consumers. Here, we investigate whether wine expertise in sommeliers is associated with sensory processing or semantic processing.
Carreiras M +5 more
europepmc +2 more sources
Felicia filifolia (Asteraceae), neòfit d’origen sud-africà introduït al sud de Catalunya
[es] Se indica por primera vez la presencia de Felicia filifolia, especie introducida de origen sudafricano, en las montañas del norte de Falset (Priorat).
J. Molero, S. Pyke
doaj +1 more source
En primer lloc, situem en l’espai i en el temps el priorat de Meià i les poblacions que estaven sota la jurisdicció temporal de la baronia del monestir en temps del prior Josep de Jalpí i l’evolució de la demografia fins a aquell moment.
Ramon Bernaus i Santacreu
doaj +1 more source
De la marca comercial a la marca de territorio. Los casos de la DOC Priorat y DO Montsant
La producción vitivinícola y el valor de la procedencia otorgan a los territorios una valiosa oportunidad de diferenciación en un contexto de emergente competitividad entre espacios geográficos.
Jordi de San Eugenio Vela +2 more
doaj +1 more source
Our recent research shows that lead from the Baix Priorat (Tarragona) mining area circulated in the Phoenician-Tartessian sphere. However, archaeometallurgical analysis of a group of ore and metallic samples from the island of Ibiza reveals the ...
Joan Ramon Torres +6 more
doaj +1 more source
Estudi de quatre detalls del Viatge al Purgatori de sant Patrici que demostren que, sense cap mena de dubte, Ramon de Perellós va entrar al pou de sant Patrici al desembre del 1397.
Xavier Renedo
doaj +1 more source
[fr] L'abondante documentation de l’"Arxiu del Gran Priorat de Catalunya", gardée aux Archives de la Couronne d'Aragon (Barcelone), a subit plusieurs vicissitudes au long des siècles.
Ana Pérez Castillo
doaj +1 more source
En el contexto laboral de las sociedades medieval y moderna de Europa occidental, los mineros poseían su propio código y, en algunos momentos, gozaron de una preeminencia y de una consideración social muy poco habituales entre los trabajadores manuales.
Alba Alonso Mora
doaj +1 more source

