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Operacionalização do conceito de resiliência de forrageiras sob pastoreio rotativo aos distúrbios de mudanças climáticas

open access: yesBoletim de Indústria Animal, 2018
A resiliência de forrageiras sob pastoreio rotativo aos distúrbios de mudanças climáticas, em particular aos efeitos do déficit hídrico em veranicos, é um atributo básico para alcançar a sustentabilidade do sistema de produção de leite.
L. A. Ambrósio   +2 more
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NÚMERO DE AMOSTRAGENS DA PRODUÇÃO DE LEITE PARA ESTIMATIVA DA PRODUÇÃO MÉDIA DIÁRIA DE LEITE EM VACAS CHAROLÊS

open access: yesCiência Animal Brasileira, 2009
Objetivou-se com este experimento avaliar modelos preditos com diferentes números de amostragens da produção de leite visando estimar a produção média diária de leite de vacas Charolês até os 217 dias de lactação.
Paulo Santana Pacheco   +5 more
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Influência da artrite encefalite caprina na produção e qualidade do leite ao longo da curva de lactação em cabras leiteiras primíparas

open access: yesSemina: Ciências Agrárias, 2021
Objetivou-se avaliar a influência da artrite encefalite caprina (CAE) sobre a produção leiteira e seus constituintes (proteína, gordura e sólidos totais) ao longo da curva de lactação de cabras primíparas.
Julcimara Alves Araujo   +7 more
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SISTEMAS DE PRODUÇÃO DE LEITE DE BASE ECOLÓGICA: A CONSTRUÇÃO DAS VARIÁVEIS A PARTIR DE UMA EXPERIÊNCIA DE EXTENSÃO RURAL EM SANTA MARIA-RS

open access: yes, 2019
A atividade leiteira no Rio Grande do Sul esta relacionada a agricultura familiar. Esse artigo e baseado em estudo qualitativo que objetiva desenhar as variaveis para o desenvolvimento de sistemas de producao de leite de base ecologica no municipio de ...
T. Balem, Ricardo Lopes Machado
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Eficiência técnica e econômica de quatro empresas de produção de leite da região de São Carlos, SP

open access: yesArquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, 1999
Avaliaram-se os índices zootécnicos, os custos de produção e a rentabilidade de quatro empresas de produção de leite tipo B, no Estado de São Paulo, no período de maio de 1995 a abril de 1996.
A.B. Mancio   +2 more
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CARACTERIZAÇÃO DO SISTEMA DE PRODUÇÃO DE LEITE NO PROJETO ALDEIA NOVA DO WAKU-KUNGO

open access: yes, 2019
O trabalho teve como objetivo identificar os fatores determinantes do insucesso da gestão nos sistemas de produção de leite no Projeto Aldeia Nova do Waku-Kungo e apresentar propostas para a sua melhoria. Por meio de entrevistas e observações nas aldeias,
Marlinda Rufina Jolomba Silva   +4 more
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Viability of the use of bovine milk whey at lamb finishing: performance, carcass, and meat parameters

open access: yesJournal of Applied Animal Research, 2019
Bovine milk whey is a co-product of the dairy agroindustry that has potential for use in lamb feeding. The objective of this study was to evaluate the use of bovine milk whey on the performance, carcass characteristics, and meat quality of finishing ...
Camila Roberta Lupo   +10 more
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Vem cada vez mais de longe o leite nosso de cada dia: alterações recentes na cadeia dos lácteos no Estado de São Paulo

open access: yesRevista Segurança Alimentar e Nutricional, 2015
Nas últimas décadas uma série de transformações ampliou o alcance do mercado dos lácteos, sendo possível a captação de leite in natura em estabelecimentos distantes dos laticínios e a comercialização dos produtos processados em locais mais longínquos.
José Giacomo Baccarin   +1 more
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Impacto do microclima sobre a fisiologia, pelame e produção de leite de vacas lactantes em diferentes estações do ano

open access: yesRevista de Ciências Agroveterinárias, 2018
The objective of this study was to evaluate the effects of the climatic environment on the physiological responses, changes in the hair coat and milk production of F1 Holstein and Zebu cattle from different maternal bases in two different seasons of the ...
Laize Vieira Santos   +5 more
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Estimativa das perdas de produção leiteira em vacas mestiças Holandês x Zebu com mastite subclínica baseada em duas metodologias de análise

open access: yesArquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia
RESUMO Contagem de células somáticas (CCS) e produção de leite de vacas mestiças Holandês x Gir foram utilizadas para avaliação da perda de produção de leite estimada por duas metodologias, baseadas na CCS média da lactação total encerrada ou na CCS e ...
H.N. Costa   +5 more
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