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Revista Visión Gerencial, 2009 Un sistema de producción es un método, un procedimiento que desarrolla una organización para transformar recursos en bienes y servicios. La producción artesanal elabora objetos mediante la transformación de materias primas naturales básicas, a través de ...
Carlos Bustos Flores
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Tecnología para la producción artesanal del Jabón Prieto de Jatropha curcas L
Revista Agrogeoambiental, 2014 La producción de jabón artesanal es una práctica local en el Cantón de Chone de la provincia de Manabí, Ecuador, pero que no está descrito el proceso en literatura científica.
Enrique Casanovas Cosío +2 more
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Producción artesanal indígena y comercialización: entre los “Buenitos” y los “Barateros” [PDF]
Maguaré, 2012 Este trabajo se propone analizar algunas dimensiones de la producción artesanal indígena destinada a la comercialización, a partir de una investigación antropológica desarrollada en la comunidad chané, de Campo Durán, en Argentina.
Cecilia Mariana Benedetti
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Colombia artesanal: disputas por una colombianidad desde la producción artesanal [PDF]
, 2011 Colombia artesanal es la síntesis de una serie de operaciones y disputas que han constituido un régimen de colombinianidad que tiene como centro la articulación entre producción artesanal e identidad nacional. La tesis pone de manifiesto que si bien este
Ramírez Pérez, Daniel Sebastián
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Revista Científica Profundidad Construyendo Futuro, 2021 La producción de panela es de gran importancia en la economía y seguridad alimentaria del sector rural y urbano en Colombia, partiendo de este eje económico fundamental, en este trabajo de investigación se presenta la aplicación de un proceso de ...
Sandra Rosario Hernández -Cely +1 more
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Ecosistemas y Recursos Agropecuarios, 2022 En Cuba, la producción de ostión de mangleCrassostrea rhizophoraeproviene de la pesca extractiva (75%) y del cultivo artesanal (25%). En la pescaextractiva ocurre descortezado o corte de raíces de mangle rojo (Rhizophoramangle) durante la ...
Arturo Tripp-Quezada +4 more
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Revista Latinoamericana de Población, 2015 Se describe la evolución del empleo de los adultos mayores entre 2005-2014, período el que la cobertura previsional experimentó una notable expansión. También se analiza la segregación laboral de los adultos mayores respecto a los ocupados más jóvenes ...
Sala Gabriela
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Runa, 2021 Este trabajo presenta diversas narrativas de un referente y líder de una comunidad qom de La Plata, que da cuenta de su experiencia migratoria, de la producción artesanal en la ciudad y de las lógicas colectivo comunitarias que las sustentan ...
Nadia Voscoboinik +2 more
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Ciencia y Tecnología Agropecuaria, 2017 La panela es un producto alimenticio natural caracterizado por su alto poder endulzante y su valor nutricional. En el departamento de Santander (Colombia), la transformación del jugo de caña de azúcar en panela se lleva a cabo principalmente en ...
Martha Melizza Ordoñez Díaz +1 more
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Significados y Materialismo en la producción artesanal
, 2020 Al examinar las narraciones de John Ruskin y Aloísio Magalhães, intelectuales que actuaron en el campo del diseño, percibí en ambos la valorización de las características del producto artesanal en detrimento del producto industrial.
Guimarães Sobral Cabral, Fabrícia
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