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Elaboración de cerveza de maíz [PDF]

open access: yes, 2018
En la actualidad la cerveza se ha caracterizado por ser un producto de alta aceptación dentro del mercado nacional e internacional. Tradicionalmente la cerveza comercial utiliza cebada como fuente de almidón para su producción.
Drapala, Anahí Cecilia   +1 more
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Costos y desempeño económico del traslado en el tiempo de productos agrícolas: el silobolsa en Argentina (2004-2014)

open access: yesRIA: Revista Investigaciones Agropecuarias, 2015
El silobolsa en Argentina es una herramienta consolidada de traslado en el tiempo de la producción granaria, ampliamente utilizada por productores agropecuarios, acopios, industrias y otros actores de los complejos agroalimentarios.
S. FERRO MORENO, J. PATURLANNE
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Mejoras del rendimiento de trigo con Azospirillum argentinense en la región semiárida pampeana

open access: yesSemiárida
La incorporación de microorganismos mejoradores del crecimiento vegetal en cultivos de secano es una práctica agronómica recomendada para reducir la incidencia de limitaciones abióticas en el crecimiento de las plantas. Los estudios sobre su efectividad
Eugenia Gallace, Martin Diaz-Zorita
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Análisis comparativo del potencial de siete variedades de triticale para usos agroenergéticos. [PDF]

open access: yes, 2010
Se han realizado ensayos de campo durante 2008 y 2009 para evaluar la producción de biomasa seca y de los principales componentes celulósicos de la biomasa, y el rendimiento en grano de 7 variedades de triticale y 5 variedades de otros cereales (centeno,
Benavente Barzana, M. Elena   +4 more
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Análisis económico de medidas de política agrícola y ventajas comparativas de la producción de trigo en dos áreas de Guatemala

open access: yesAgronomía Mesoamericana, 2016
La producción agropecuaria guatemalteca se caracteriza por ser el soporte fundamental de la economía nacional. En el sector agropecuario guatemalteco, coexisten varias tipologías de producción que pueden agruparse fundamentalmente en dos grandes sectores.
David E. Castañon Orozco   +2 more
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Deficiencia de zinc en los cultivos y correctores de carencia del micronutriente [PDF]

open access: yes, 2008
Una gran cantidad de cultivos estan afectados por la deficiencia de zinc, siendo algunos de ellos los siguientes: cereales, leguminosas, algodón y tabaco.
Almendros García, Patricia   +3 more
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Utilización de harina de haba (vicia faba l.) en la elaboración de pan [PDF]

open access: yes, 2011
El pan es un alimento básico que forma parte de la dieta tradicional, la demanda está dada por ser un producto elaborado al 100% de harina de trigo importado, el cual por las constantes alzas en el precio en estos últimos dos años de $200 a $700 dólares ...
Rocha Espinoza, Maria Del Carmen   +1 more
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Perspectivas de la investigación en fitopatología

open access: yesBotan‪ical Sciences, 1994
Aproximadamente treinta plantas cultivadas proveen al mundo con la mayor parte de las calorías y proteínas para la alimentación humana y animal constituyendo ·el 90% de la dieta humana.
Ernesto Moreno-Martínez
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Prevalence of three Mycoplasma sp. by multiplex PCR in cattle with and without respiratory disease in central Mexico. [PDF]

open access: yesTrop Anim Health Prod, 2022
Maya-Rodríguez LM   +4 more
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Control sustentable del pulgón Schizaphis graminum [PDF]

open access: yes, 2016
El pulgón verde de los cereales es una plaga que ataca los principales cereales provocando daños en la producción. Existe en los áfidos una simbiosis con bacterias que tiene implicancias en aspectos fundamentales de su crecimiento y desarrollo.
Vicente, María Eugenia
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