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Uso de modelos de calidad en las mypes productoras de software de Lima

open access: yesIngeniería Industrial, 2019
Las micro y pequeñas empresas representan un 85 % en la industria del software. Se les caracteriza por el uso de los modelos de calidad tanto del proceso como del producto.
Miriam Elizabeth Amable-Ciudad   +1 more
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Evolution of free amino acids and volatile compounds in dry‐cured fermented 'salchichón' sausages superficially inoculated with different molds

open access: yesJournal of the Science of Food and Agriculture, EarlyView.
Abstract BACKGROUND Surface molds contribute to flavor development in dry‐cured fermented sausages through their effects on proteolysis, amino acid catabolism, and volatile compound formation. This study evaluated the influence of Aspergillus oryzae, Penicillium camemberti, Penicillium roqueforti and Penicillium nalgiovense on the evolution of free ...
José María Martín‐Miguélez   +4 more
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Estimación del atributo satisfacción en test de usuarios a partir del análisis de la expresión facial

open access: yesRevista Ingenierías Universidad de Medellín, 2019
La usabilidad se ha convertido en un aspecto fundamental en el desarrollo de un producto software por ser un atributo primordial de la calidad. Este concepto está ligado al carácter de uso del software y puede ser evaluado a través de una prueba de ...
Darly Mildred Delgado   +3 more
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La evolución de las exportaciones petroleras en el crecimiento económico del Ecuador

open access: yesEspergesia, 2023
El presente trabajo de investigación es crucial para establecer el vínculo entre las exportaciones de petróleo y el Producto Interno Bruto (PIB) del Ecuador, a fin de proporcionar una prueba empírica de la dependencia petrolera de la nación.
Jorge Luis Bernal Yamuca   +5 more
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Effect of sonication on European and Peruvian lupin flours: impact on the technological quality of gluten‐free breads and as a partial substitute for wheat

open access: yesJournal of the Science of Food and Agriculture, EarlyView.
Abstract BACKGROUND A widely cultivated pulse, lupin, has garnered interest for its beneficial nutritional properties, especially for baking applications. The harmful alkaloid content and poor functional properties of lupin limit its wider use. Sonication is an ecofriendly technology used to modify molecular structures.
Emilia Kärkkäinen   +6 more
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El producto como variable de marketing [PDF]

open access: yes, 2020
Presentación "El producto como variable del marketing" de la asignatura Gestión de Producto y Precio del Grado de Marketing e Investigación de ...
Gallego-Galán, Inmaculada
core  

Endosoft: herramienta para el aprendizaje de las patologías pulpares y periapicales

open access: yesRevista Habanera de Ciencias Médicas, 2020
Introducción: el empleo de software educativo es una alternativa motivadora en los diferentes escenarios docentes. Objetivo: mostrar la validación del software educativo sobre diagnóstico y tratamiento de enfermedades pulpares y periapicales para su ...
Jordanis Viamontes Beltrán   +3 more
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Línea de Producto de Software para aplicaciones de TVDi basado en patrones de diseño

open access: yesInformes Científicos y Técnicos (Universidad Nacional de la Patagonia Austral), 2016
El desarrollo de aplicaciones interactivas para TV Digital (TVDi) de calidad y a escala industrial requiere estrategias específicas que se puedan aplicar al desarrollo.
Mirtha Fabiana Miranda   +2 more
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A historical specimen of False Lingzhi (Ganoderma lucidum) resolves a 245‐year‐old confusion within an important medicinal mushroom group

open access: yesPLANTS, PEOPLE, PLANET, EarlyView.
Traditional Chinese Medicine has expanded far beyond Asia, with growing markets in North America and Europe for supplements and functional foods. Lingzhi or Reishi (Ganoderma lingzhi), a well‐known medicinal mushroom, is valued for its anti‐inflammatory and anticancer properties.
Torda Varga   +8 more
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Endophytic fungi from two isolated Bethencourtia palmensis populations: metabolomic and bioactivity fingerprinting

open access: yesPest Management Science, EarlyView.
We compared two island populations of Bethencourtia palmensis and their culturable endophytic fungi, revealing distinct plant chemistries and a higher biopesticidal potential in the endophytic fungi from La Palma population along with high potential for the discovery of novel compounds.
Jorge Rojas López‐Menchero   +4 more
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