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QUÍMICA DE ALIMENTOS - FACULTAD DE QUÍMICA

open access: yes, 2003
Programa de Aprendizaje de QUÍMICA DE ALIMENTOS de la Facultad de ...
QUÍMICA EN ALIMENTOS
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Comportamento reológico e caracterização físico-química de polpa e geleia de umbu (Spondias tuberosa Arruda Câmara) [PDF]

open access: yes, 2013
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico.
Silva, Lícia Mara Marinho da
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Entre avanços e rupturas: análise do alcance do Programa de aquisição de Alimentos (PAA) em 10 anos de atuação – 2009 a 2019

open access: yesNúmero 63
O Programa de Aquisição de Alimentos (PAA), sancionado pela Lei nº 10.696 de 02 de julho de 2003, apresentou resultados significativos no acesso a alimentação para populações vulneráveis e na contribuição para fortalecimento da agricultura familiar ...
N. Cavalcanti   +2 more
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Certificação de qualidade ambiental em processos de produção de arroz [PDF]

open access: yes, 1999
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico.Em decorrência da inserção de empresas catarinenses no mercado de beneficiamento de arroz orgânico, objetivou-se neste trabalho a criação de um sistema de certificação ...
Inácio, Caio de Teves
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Programa de aquisição de alimentos: análise lógico-avaliativa da modalidade compra institucional

open access: yesPlanejamento e Políticas Públicas (PPP): n. 67, jul./set. 2023
Este artigo sistematiza premissas teóricas que dão suporte ao Programa de Aquisição de Alimentos, na modalidade compra institucional (PAA-CI), por meio da metodologia do modelo lógico, no intuito de descrever articulações entre ações, produtos e ...
Rafael Junior dos Santos Figueiredo Salgado   +2 more
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ANÁLISIS DE ALIMENTOS - FACULTAD DE QUÍMICA

open access: yes, 2003
PROGRAMA DE UNIDAD DE APRENDIZAJE DE ANÁLISIS DE ALIMENTOS - FACULTAD DE ...
QUÍMICA EN ALIMENTOS
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Feiras livres em Florianópolis - SC: práticas sustentáveis na comercialização de frutas, legumes e verduras in natura [PDF]

open access: yes, 2014
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências da Saúde, Programa de Pós-Graduação em Nutrição, Florianópolis, 2014As feiras livres compõem uma modalidade de mercado varejista localizado ao ar livre, caracterizada ...
Lopes, Lariane Hartmann
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POLÍTICAS PÚBLICAS NO BRASIL: O CASO DO PROGRAMA DE AQUISIÇÃO DE ALIMENTOS NO TOCANTINS ENTRE 2016 A 2021

open access: yesRevista da Casa da Geografia de Sobral
O Programa de Aquisição de Alimentos criado pela Lei Federal nº 10.696 de 02 de julho de 2003 consiste na compra alimentos oriundos da agricultura camponesa pelo governo e posterior distribuição a entidades socioassistenciais e estas os redistribuem as ...
Marta de Souza Vieira   +2 more
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MICROBIOLOGÍA DE ALIMENTOS - FACULTAD DE QUÍMICA

open access: yes, 2003
PROGRAMA DE UNIDAD DE APRENDIZAJE DE MICROBIOLOGÍA DE ALIMENTOS - FACULTAD DE ...
QUÍMICA EN ALIMENTOS
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Consciência fonológica: a relação entra os níveis desenvolvidos e o processo de aquisição da escrita [PDF]

open access: yes, 2004
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Comunicação e Expressão. Programa de Pós-graduação em LinguísticaEste estudo tem como objetivo identificar quais o níveis de consciência fonológica que apresentam maiores ...
Sá, Fabiane Klann Baptistoti
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