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CONTRIBUIÇÃO DOS PROGRAMAS DE COMPRA INSTITUCIONAL (PAA E PNAE) PARA A ESTABILIZAÇÃO DOS PREÇOS AGRÍCOLAS EM MINAS GERAIS

open access: yesRevista de Estudos Sociais, 2017
Este trabalho teve como objetivo verificar a contribuição do Programa de Aquisição de Alimentos (PAA) e do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) para a estabilização de preços e renda dos agricultores nos mercados de arroz, feijão e milho no ...
Rafael Júnior dos Santos Figueiredo Salgado   +2 more
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Segurança alimentar e proteção biocultural: a experiência do Programa de Aquisição de Alimentos na Terra Indígena Sororó

open access: yesNovos Cadernos NAEA
O presente artigo analisa a experiência de implementação do Programa de Aquisição de Alimentos (PAA) na Terra Indígena Sororó, no sudeste do Pará, destacando seus impactos na segurança alimentar, justiça socioambiental, fortalecimento da cadeia do cacau ...
Alexssandra Muniz Mardegan   +4 more
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Aquisição de informação pelo consumidor de produtos orgânicos através de dispositivos móveis: o aplicativo +Orgânicos [PDF]

open access: yes, 2014
TCC (graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro de Ciências Agrárias. Curso de Agronomia.A preocupação com a sustentabilidade da agricultura e com a qualidade dos alimentos estimula o mercado de produtos orgânicos, fazendo com que ...
Araújo, Daniel Ramos de
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O Programa Nacional de Aquisição de Alimentos e Agricultura Familiar no Vale do Ribeira, Paraná, Brasil

open access: yesSustentabilidade em Debate, 2017
Estimular o desenvolvimento dos territórios rurais implica em orientar políticas públicas segundo as demandas expressadas pelas comunidades e organizações da sociedade, reconhecendo as especificidades de cada território e ofertando instrumentos de ...
Dayana Lilian Rosa Miranda   +1 more
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Determinantes da adoção da agroecologia no Programa de Aquisição de Alimentos (PAA): evidências a partir de um modelo de regressão logística no Brasil

open access: yesRevista de Economia e Sociologia Rural
Resumo O Programa de Aquisição de Alimentos (PAA) tem como finalidades incentivar a agricultura familiar e promover a segurança alimentar (SAN) no Brasil.
Gonimar Venâncio Teixeira Marques   +3 more
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Qualidade higiênico-sanitária e regulamentar de alimentos de rua comercializados em Florianópolis-SC [PDF]

open access: yes, 2013
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências da Saúde, Programa de Pós-Graduação em Nutrição, Florianópolis, 2013.O comércio de alimentos de rua é uma prática antiga comum em diferentes locais do mundo. Os alimentos
Cortese, Raysa Dal Molin
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Potencializando o desenvolvimento humano sustentável por meio do apoio à mercados locais em um município de Goiás, Brasil

open access: yesRevista Segurança Alimentar e Nutricional, 2018
Este estudo teve como objetivo potencializar a execução de mercados locais como estratégia para o desenvolvimento sustentável. Estudo de intervenção quali-quantitativo, conduzido entre fevereiro e dezembro de 2013 em um município de Goiás, Brasil ...
Veruska Prado Alexandre   +2 more
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Avaliação da Gestão do Programa Nacional de Alimentação Escolar sob a ótica do fomento da agricultura familiar

open access: yesCadernos de Saúde Coletiva, 2020
Resumo Introdução A compra institucional para a alimentação escolar é uma oportunidade de incentivo a novas cadeias de abastecimento, sobretudo em nível local.
Priscila Porrua   +7 more
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MERCADOS INSTITUCIONAIS E EMPODERAMENTO DE MULHERES RURAIS: O CASO DO PROGRAMA DE AQUISIÇÃO DE ALIMENTOS NO CONTEXTO DO NORDESTE PARAENSE

open access: yesRECIMA21 - Revista Científica Multidisciplinar - ISSN 2675-6218
O Programa de Aquisição de Alimentos (PAA) consolidou-se como política pública de fortalecimento da agricultura familiar no Brasil, articulando segurança alimentar, geração de renda e desenvolvimento rural.
Alice Silva Cardoso   +4 more
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Programa de Aquisição de Alimentos (Brazil): limits and potentialities of food safety policies for family agriculture [PDF]

open access: yes, 2013
The Programa de Aquisição de Alimentos was created by the Lula administration (2003) as part of Fome Zero (Zero Hungry). This program aims to ensure access to food for people living in food and/or nutritional insecure situation and strengthen family ...
Hespanhol, Rosângela Aparecida de Medeiros [UNESP]   +1 more
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