Results 131 to 140 of about 57,562 (173)
Paradajz je najčešće uzgajano povrće u svetu i najviše prerađivano na različite načine. U Srbiji se gaji na 20309 ha,s ostvarenim prosečnim prinosom od 8,7 t/ha (Statistički godišnjak RS, 2008). Ukupna godišnja produkcija paradajza u Republici Srbiji iznosi 176501 t. U svetu se gaji na površini od 4643957 ha (FAO, 2007). To je znatno povećanje površine
openaire +1 more source
У циљу смањења зависности од фосилних горива и иско- ришћења органских отпадних материјала значајно се развила индустрија производње биогаса. Биогас је гориви гас који се добија разградњом ор- ганских материја у анаеробним условима, при чему његов састав и својства зависе од врсте сировине и избора одговарајућих процесних услова.
Kijevčanin, Mirjana +1 more
openaire +1 more source
Petogodišnji plan razvoja poljoprivrede (1961.-1965.) dao je značajno mjesto proizvodnji mlijeka kao jednoj od važnijih komponenata u sklopu unapređenja stočarstva i zadovoljenja potreba u ishrana stanovništva.
openaire +2 more sources
Krastavac (Cucumis sativus L.) pripada grupi najznačajnih povrtarskih vrsta, pre svega zbog širokog areala gajenja, koji se proteže sve do 61o severne geografske širine u zaštićenom prostoru, i raznolikog načina korišćenja. Plodovi se koriste u svežem stanju, međutim, krastavac ima značajnu primenu u kulinarstvu, u pripremi supa i jela (npr.
openaire +1 more source
Proizvodnja i preradba plastike bilježe sve bolje rezultate [PDF]
Gordana BARIĆ
core +1 more source
Boranija je jedna od značajnih povrtarskih kultura kod nas. Boranija, kao namirnica visoke nutritivne vrednosti, ali i zbog mogućnosti prerade, zauzima značajno mesto u ljudskoj ishrani, a posebno u ishrani savremenog čoveka. Pored upotrebe odmah nakon branja, značajne količine se prerađuju sterilisanjem, zamrzavanjem i sušenjem.
openaire +1 more source
Poreklo kelerabe je verovatno isto kao i kod ostalih kupusnjača, iz oblasti Mediterana. U pisanoj formi prvi put se spominje 795. godine, a proizvodnja u Evropi počinje u 16. veku. Od 19. veka se proizvodi i u severnoj Americi. Reč keleraba je nemačkog porekla i sastavljena je od reči: kohl (kupus) i rabi (repa).
openaire +1 more source
Paprika (Capsicum annuum L.) u našoj zemlji ima veliki privredni značaj. Spada u grupu najznačajnijih povrtarskih kultura. Ima visoku hranljivu i biološku vrednosti. Može da se koristi na različite načine, kao sveža, kisela, pečena, smrznuta, dodatak raznim jelima a u industriji predstavlja sirovinu za različite vidove prerade.
openaire +1 more source
Globalen pristop k izobraževanju za industrijo [PDF]
Dolinšek, Slavko, Prodan, Igor
core +1 more source

