Results 11 to 20 of about 716 (160)
Food Risk Assess Europe, Volume 4, Issue 1, January 2026.Summary Lead is a ubiquitous environmental contaminant that occurs naturally and, to a greater extent, from anthropogenic activities. People are exposed to lead through food, water, air, soil and dust. Food is the major source of exposure for the adult population.
Vlatka Buzjak Služek +5 more
wiley +1 more source
Perspektiva roditelja djece s teškoćama u razvoju o učincima pandemije bolesti Covid-19
Nova PrisutnostCilj ovog istraživanja je dobivanje uvida u doživljaj roditelja djece s teškoćama u razvoju o učincima pandemije bolesti Covid-19 na svakodnevni život obitelji, pri čemu se ispituju čimbenici prilagodbe roditelja, uočene promjene u ponašanju djeteta te ...
Veronika Crnković, Zdravka Leutar
doaj +1 more source
Food Risk Assess Europe, Volume 4, Issue 1, January 2026.Summary Acrylamide is a natural by‐product of the reaction that occurs during the baking or frying food at temperatures above 120°C in industry and in households. The main mechanism of acrylamide formation in food is the Maillard reaction, in which the free amino acid asparagine, which is found in many types of cereals and potatoes, reacts with ...
Danijela Stražanac +6 more
wiley +1 more source
Moguća objašnjenja institucionalnih maloprodajnih promjena [PDF]
Zbornik radova Pravnog Fakulteta Sveučilišta u Mostaru, 2000 Maloprodaja je jedna od snažnih svjetskih industrija koju karakterizira visoka dinamičnost. To je industrija koja je pretežito lokalno orijentirana, premda zadnjih 2-3 desetljeća pokazuje interes za internacionaliziranjem njezinih aktivnosti. Dinamičnost
Dr. sc. Nikola KNEGO
doaj
Food Risk Assess Europe, Volume 4, Issue 1, January 2026.Summary Ochratoxin A (OTA) is a secondary metabolite primarily produced by moulds of the genera Aspergillus and Penicillium. It is most commonly found in foods of plant origin, such as cereals, wine, coffee, spices and various types of fruits and vegetables, green tea, pistachios, figs, raisins, grapes, wine and chestnuts, as well as beer, coffee ...
Sanja Miloš +5 more
wiley +1 more source
Utjecaj ubrzanog zastarijevanja u turizmu na hotelske zgrade
Prostor, 2019 Hotelska se izgradnja tijekom životnoga ciklusa periodički prilagođava trajno promjenjivim zahtjevima u turizmu. Zastarijevanje uzrokuju promjene u sociološkim i tehnološkim zahtjevima.
Neda Mrinjek Kliska +2 more
doaj +1 more source
Food Risk Assess Europe, Volume 3, Issue 4, October 2025.Summary Delta‐9‐tetrahydrocannabinol (Δ9‐THC) is a naturally occurring psychoactive compound derived from the hemp plant Cannabis sativa. In 2015, EFSA established an acute reference dose (ARfD) of 1 μg/kg body weight (bw) for Δ9‐THC and assessed acute dietary exposure from milk and dairy products.
Danijela Stražanac +9 more
wiley +1 more source
Tržište i promjene privrednog sistema
Ekonomski Vjesnik, 1988 Razvojni problemi s kojima smo suočeni toliko su duboki da je naivno vjerovati da se mogu riješiti samo promjenama u ekonomskom sistemu. Stagflacija zahtijeva brze i korjenite izmjene u cijelom društvenom sistemu, a posebno je potrebno prevladati ...
Vladimir Cini
doaj
Postanak međunarodnih ugovora [PDF]
Zbornik radova Pravnog Fakulteta Sveučilišta u Mostaru, 2001 Pitanje postanka medunarodnih ugovora je u posljednjem stoJjeću pretrpjelo značajne promjene. Autor u ovom radu pokušava pružiti povijesni pregled i trenutno stanje ovog znacajnøg dijela medunarodnog ugovornog prava, kao i položaj medunarodnih ugovora u ...
Zlatko Brkić
doaj
Doktorat znanosti, njegovo znanstveno i društveno značenje nekad i danas [PDF]
Kemija u IndustrijiU ovom ogledu razmatra se kako su promjene statusa visokoškolske edukacije, određene doktoratom znanosti kao postignućem i kvalifikacijom za obavljanje intelektualno i stvaralački najzahtjevnijih zadataka u društvu, povijesno pratile promjene statusa ...
Vitomir Šunjić
doaj +1 more source