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Correlation between grain nutritional content and pasting properties of pre-gelatinized red rice flour

open access: yesRevista Ceres, 2012
As with any variety of rice, red rice characteristics are subject to varietal differences, growing conditions, types of processing, and nutritional and rheological properties.
Diego Palmiro Ramirez Ascheri   +3 more
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Caracterização e potencial tecnológico de amidos de diferentes cultivares de mandioca (Manihot esculenta Crantz) [PDF]

open access: yes, 2012
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico, Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Alimentos, Florianópolis, 2011O amido de mandioca (Manihot esculenta Crantz) é de baixo custo e de grande produção no Brasil ...
Oliveira, Daiana Cardoso de
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A viagem de Kemi - Propriedades químicas - Química ácida [PDF]

open access: yes, 2016
Ensino Médio::QuímicaFerramenta para auxiliar o professor a introduzir o tema Propriedades químicas dos ácidos, bases e ...
Bressan, Lia Weigert   +5 more
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Propriedades químicas de um Latossolo Amarelo cultivado com pastagens na Amazônia Oriental

open access: yesScientia Agricola, 2000
A pesquisa foi conduzida com o objetivo de avaliar as modificações das propriedades químicas de um Latossolo Amarelo com cultivo de pastagens, submetidos a dois modelos de sistemas rotacionados, nos períodos chuvoso e seco, um com Brachiaria brizantha e ...
Walcilene Lacerda Matos Pereira   +2 more
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Auto-associação do colato de sódio (nac) em misturas com dodecilsulfato de sódio (sds) e poli(oxietileno) (peo) [PDF]

open access: yes, 2003
TCC (graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro de Ciências Físicas e Matemáticas. Curso de Química.As propriedades de misturas de poli(oxietileno) (PEO) e colato de sódio (NaC) em solução tampão tris/HCl, pH 9,00, 25oC foram aqui ...
FELIPPE, Arlindo Cristiano
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A viagem de Kemi - Propriedades químicas - Chega mais, vamos reagir? [PDF]

open access: yes, 2016
Ensino Médio::QuímicaFerramenta para auxiliar o professor a introduzir o tema Propriedades químicas dos ácidos, bases e ...
Bressan, Lia Weigert   +9 more
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ALTERAÇÕES EM SOLOS TROPICAIS CAUSADAS POR REMEDIAÇÃO TÉRMICA.

open access: yesRevista Águas Subterrâneas, 2017
Os processos térmicos para a remediação ambiental de áreas contaminadas no Brasil vem crescendo nos últimos anos, contudo as alterações nas propriedades químicas e mineralógicas do solo ainda não são conhecidas.
Fabio Minzon Rodrigues   +2 more
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Efeito da adubação verde nas propriedades químicas do solo. [PDF]

open access: yes, 2013
O objetivo deste trabalho foi estudar o efeito da adubação verde nas propriedades químicas do ...
ANDRADE NETO, R. de C.   +1 more
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Atributos Físicos e Químicos do Solo e suas Relações com o Crescimento e a Produtividade do Pinus taeda

open access: yesPesquisa Florestal Brasileira, 2011
Com o objetivo de avaliar o efeito das propriedades físicas e químicas do solo na produtividade do Pinus taeda, plantado em diferentes tipos de solo e com ritmos de crescimento variados, foram selecionadas, através do inventário florestal, quatro ...
Antonio Francisco Jurado Bellote   +1 more
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