Results 101 to 110 of about 4,763 (216)
Bu araştırmada, acı baklagil-peynir suyu proteinleri karışımından ısıl işlem etkisi ile oluşturulan jellerin, termal, reolojik özellikleri ve fraktal parametreleri araştırılmıştır. Bu amaçla, acı baklagil proteini peynir suyu proteinine %25, %50 ve %75
core
Noninvasive urinary protein signatures combined clinical information associated with microvascular invasion risk in HCC patients. [PDF]
Wang Y +9 more
europepmc +1 more source
Površinski proteini Lactobacillus vrsta
When it comes to technological and health applications of lactic acid bacteria, the composition, structure and components of the cell wall, especially surface proteins, play the main roles. Therefore, the aim of this thesis was to prove the presence of S-layer and other surface proteins in bacterial strains of Lactobacillus helveticus M92 ...
openaire +2 more sources
Go Proteini Betagama Alt Biriminin Etkileştiği Olası Efektörlerin Biyoinformatik Araçlarla Belirlenmesi Amaç: Sinyal iletisinde görev alan G proteini âã alt biriminin etkileştiği efektör proteinlerin bir kısmı belirlenmiş olmasına karşın, elde edilen ...
Güzel, Gonca
core
Serum proteini - tehnološko-funkcionalna svojstva i mogućnost primene [PDF]
High nutritional value expressed with well balanced essential amino acid ratio, as well as favorable physic-chemical properties, make whey proteins very interesting ingredients for food industry and other industry branches.
Barać, Miroljub +3 more
core
Su, derinin esnekliğini ve yapısını koruyan en temel unsurdur. Derinin sağlıklı görünümünü ve işlevselliğini koruyabilmesi için, dış tabakanın (Stratum corneum) su içeriğinin korunması hayati önem taşır.
Yeşilkavak, Meltem
core
Amaç: Bu çalışmada kronik öngörülemeyen hafif stres (KÖHS) modelinde agmatin, indüklenebilir ve nöronal nitrik oksit sentetaz inhibitörleri (iNOSi ve nNOSi) ile yapılan tedavilerin NOD-benzeri reseptör proteini (NLRP) inflamazomu aracılı nöroinflamatuvar
Özkartal, Ceren
core
Rhizobium Phage-Like Microvirus Genome Sequence Identified in Wastewater in Arizona, USA, in November 2020 Encodes an Endolysin and a Putative Multiheme Cytochrome c-like Protein. [PDF]
Chapman AR +8 more
europepmc +1 more source
Stari proteini s novim funkcijama [PDF]
Moonlighting proteins are the special group of proteins identified in 1980's among structural proteins in the lens of the vertebrate eye. As more and more members of this group have been identified, it has become evident that this special group consists of proteins different by its structure, role and position in the cell. These proteins play important
openaire +1 more source
Bu çalışmada, dört farklı tipte hileli ve iki tipte taklit taze kaşar peyniri üretilmiştir. Hileli taze kaşar üretimlerinde elastik telemeye, her birinin erimiş kitledeki oranı %5 olacak şekilde rennet kazein, sodium kazeinat, kalsiyum kazeinat ve soya ...
Yıldırımkaya, Mustafa Metin +1 more
core

