Modélisation de la déshydratation de la pulpe des fruits du Canarium schweinfurthii Engl [PDF]
Modelling of the Dehydration of Canarium schweinfurthii Engl. Fruit Pulp. In this work, we obtained drying kinetic of Canarium schweinfurthii Engl. pulp fruit, under conditions of air velocity ranging between 1 and 3 m/s, relative humidity between 40 and
Parmentier, M. +5 more
doaj
Contribution à l'étude de l'hérédité des caractéristiques de la qualité du régime et du fruit d'Elaeis guineensis Jacq. Application à la sélection du palmier à huile [PDF]
Le taux industriel d'extraction d'huile de palme sur régime, d'environ 10% pour une palmeraie non sélectionnée, a été porté à plus de 20% par la sélection.
Benard, Guy +2 more
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Caractérisation d'un fruit sauvage du Sénégal : le Ditax (Detarium senegalense J.F. Gmel) [PDF]
Introduction. Le Ditax (Detarium senegalense J. F. Gmel.) figure parmi les espèces fruitières forestières les plus importantes dans l'économie d'exploitation au Sénégal. Il pousse de façon sauvage en Casamance et dans les Îles du Sine - Saloum.
Dhuique-Mayer, Claudie +7 more
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Growth characteristics of tusks of elephants in Kruger National Park
Two historic data sets on various tusk growth parameters were examined from African savanna elephants (Loxodonta africana) from the Kruger National Park (KNP), Republic of South Africa.
Ian Whyte, Anthony Hall-Martin
doaj +1 more source
Influence du mode d'extraction sur l'amertume du jus de pomélo [PDF]
La naringine, glucoside de composition bien connue est responsable de l'amertume du jus de pomelo. Ce principe se localise dans les membranes intercarpellaires, et les parois cellulaires qui constituent la pulpe.
Huet, Raymond
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Evolution de la lipogenèse du régime de palmier à huile en fonction du pourcentage de fruits détachés [PDF]
De nombreuses études ont montré que la teneur en huile du régime de palmier à huile évoluait avec le stade de maturité. Au niveau industriel, il était intéressant d'évaluer le pourcentage de fruits détachés assurant une perte en huile minime sans ...
Wuidart, Willy
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Effets du séchage sur le rendement et la qualité de l'huile extraite de la pulpe de safou [PDF]
Influence of Drying on the Physicochemical Characteristics of Safou Pulp Oil. In order to contribute to the valorization of nonconventional oils seeds, safou fruits from the Makenene locality were collected and transported to the laboratory.
Noumi, GB. +4 more
doaj
Procédé de préparation de jus de noni [PDF]
La présente invention se rapporte à un procédé de préparation de jus de noni comprenant les étapes de : a) broyage de fruits de noni lorsqu'ils sont au stade de maturité blanc translucide pour produire une purée de fruits de noni; b) traitement ...
Brat, Pierre +5 more
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Hydrotropic Pulping of Miscanthus to Obtain Pulp [PDF]
The hydrotropic pulping of crushed straw of Miscanthus sacchariflorus Andersson to produce pulp was studied herein. A concentrated sodium benzoate solution was used as the reagent. Established regularities of the pulping temperature and time effects on delignification quality attributes such as pulp yield and residual lignin content in the pulp.
Igor N. Pavlov +2 more
openaire +1 more source
Les objectifs de cette étude étaient la détermination de la période optimale de récolte et la caractérisation de l’huile de quatre variétés d’olivier; Arbéquine, Dahbia, Haouzia et Menara; en irrigué dans la région de Meknès.
A. MAHHOU +4 more
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