Valorização do patrimônio gastronômico regional açoriano: gestão de qualidade em restaurantes típicos em Florianópolis-SC [PDF]
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências da Saúde. Programa de Pós-Graduação em Nutrição.Os significados da alimentação para as sociedades não podem ser compreendidos apenas a partir de indicadores nutricionais,
Uggioni, Paula Lazzarin
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Relação entre medidas perceptivo-auditivas e de autoavaliação em pacientes com esclerose múltipla
RESUMO Objetivo Verificar se existe relação entre medidas perceptivo-auditivas e de autoavaliação em pacientes portadores de esclerose múltipla, com e sem queixa vocal.
Ivonaldo Leidson Barbosa Lima +3 more
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Estratégia, gestão em qualidade na indústria hoteleira: estudo de caso Hotel Lancaster em Curitiba [PDF]
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico, Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção, Florianópolis, 2000.O presente trabalho procura demonstrar a importância de a indústria hoteleira ter implantado o ...
César, Lélia de Paula Lenz
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Relações entre /s/ e /z/ e entre /e/ e /e/ não vozeado ou áfono
OBJETIVO: correlacionar os tempos máximos de fonação (TMF) e as relações entre os fricativos /s/ e /z/ (s/z) e entre /e/ não vozeado e a vogal /e/ (ė/e) de mulheres sem afecções laríngeas. MÉTODO: participaram 60 mulheres com média de 21,56 anos de idade.
Carla Aparecida Cielo +3 more
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Relação entre autoavaliação vocal e dados da avaliação clínica em indivíduos disfônicos
OBJETIVO: associar os índices de autoavaliação vocal aos dados da avaliação clínica de indivíduos disfônicos. MÉTODOS: estudo observacional, analítico, retrospectivo. Foram analisados os prontuários de pacientes disfônicos atendidos em uma Clínica-Escola
Ana Paula Dassie Leite +4 more
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Autopercepção e qualidade vocal de estudantes de jornalismo
Objetivo relacionar dados da avaliação perceptivo-auditiva queixa e autopercepção vocal de estudantes de Jornalismo. Métodos trata-se de estudo observacional, descritivo, transversal, com coleta de dados prospectiva, realizado na Universidade Estadual ...
Ana Alice Leal dos Santos +3 more
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Refletindo sobre a qualidade do cuidado de enfermagem: o resgate do poder como uma proposta transformadora / [PDF]
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências da Saúde.Estudo de caráter qualitativo e participante, desenvolvido junto a um grupo de enfermeiros de um hospital geral de grande porte do estado do Rio Grande do Sul ...
Madalosso, Adriana Ribeiro Martins
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Terapia breve intensiva com fonação em tubo de vidro imerso em água: estudo de casos masculinos
RESUMO Trata-se de um estudo de casos de três homens com 25, 39 e 40 anos de idade, avaliados antes e após dez sessões consecutivas de fonação em tubo de vidro imerso em água.
Aline Medianeira Tolfo Rossa +5 more
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Aplicação da biblioterapia na Escola Básica Municipal Luiz Cândido da Luz [PDF]
TCC (graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Educação, Curso de Biblioteconomia.Este estudo buscou aprimorar o conhecimento da acadêmica acerca da biblioterapia e a disseminação do assunto na área da Biblioteconomia.
Lima, Daiana de
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A Campanha da Voz proposta pela Sociedade Brasileira de Fonoaudiologia (SBFa) é uma ação estratégica em Saúde que tem como objetivo promover os cuidados com a voz junto à população.
Rodrigo Dornelas do CARMO +2 more
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