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Qualidade de ovos de consumo submetidos a diferentes condições de armazenamento

Arquivo Brasileiro De Medicina Veterinaria E Zootecnia, 2008
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Efeito da temperatura de estocagem e do tipo de embalagem sobre a qualidade interna de ovos de codornas japonesas (Coturnix japonica)

Ciencia E Agrotecnologia, 2008
Thiago Vasconcelos Melo
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Níveis de proteína bruta e de aminoácidos sulfurados totais sobre o desempenho, a qualidade dos ovos e a excreção de nitrogênio de poedeiras de ovos marrons

Revista Brasileira De Zootecnia, 2005
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Qualidade Interna de Ovos Comerciais Frescos de Casca Branca e Casca Vermelha

Revista Científica de Produção Animal, 2011
J.L.M. Mello, P.A. Souza, A.G. Ganeco, R.C. Dourado, M.P. Berton, T.I.R. Costa   +5 more
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Avaliação da qualidade interna de ovos de consumo pela pesquisa do teor de aminas bioativas

Arquivo Brasileiro De Medicina Veterinaria E Zootecnia, 2016
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Efeito de diferentes aditivos zootécnicos sobre a qualidade de ovos em duas fases produtivas da codorna

Arquivo Brasileiro De Medicina Veterinaria E Zootecnia, 2017
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Qualidade de ovos de codorna submetidos ou não a tratamento superficial da casca armazenados em diferentes ambientes

Revista Brasileira De Saude E Producao Animal, 2013
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Unidade Haugh como medida da qualidade de ovos de galinha armazenados sob refrigeração

Scientia Agricola, 2001
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Termohigrometria no transporte e na qualidade de ovos destinados ao consumo humano

Revista Brasileira De Engenharia Agricola E Ambiental, 2015
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AVALIAÇÃO DA QUALIDADE INTERNA E EXTERNA DE OVOS COMERCIALIZADOS EM TAQUARITINGA-SP

Simpósio de Tecnologia Fatec Jaboticabal
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