PERCEPTION OF THE ACTORS OF THE APPLE PRODUCTION CHAIN ABOUT TRACEABILITY AND CERTIFICATION
Em função da globalização e do alto nível de competitividade, cada vez mais as organizações buscam melhorias nos seus processos de produção, visando maior qualidade dos produtos e, consequentemente, a satisfação de seus clientes.
Paula Masochi +3 more
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USO DE PRODUTOS NA PÓS-COLHEITA DE FLORES: UMA REVISÃO DE LITERATURA
Na pós-colheita de flores são utilizados diversos produtos para manter sua qualidade até chegar no consumidor final. Com este trabalho objetivou-se fazer um levantamento das publicações feitas sobre a floricultura, que relacionavam a conservação de ...
Nohora Astrid Vélez +2 more
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Intenção de compra socialmente responsável: percepção do consumidor a produtos feitos por presidiárias [PDF]
TCC (graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Sócio Econômico, Curso de Administração.Este artigo busca explorar a intenção de compra de consumidores conscientes e não conscientes, em relação a produtos feitos por presidiárias com o ...
Reinoldi, Clara, Tontini, Ana Clara
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Qualidade nutricional e tecnológica dos alimentos na ótica do consumidor [PDF]
A qualidade e a segurança dos alimentos são importantes fatores para a tomada de decisão dos consumidores. Este trabalho de investigação teve como objetivos conhecer a perceção dos consumidores em relação à qualidade nutricional e tecnológica dos ...
Cabo, Paula +3 more
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A empresa precisa criar valor para o consumidor para que se torne competitiva e o serviço prestado é um grande diferencial na concorrência do mercado. Sendo assim o objetivo deste trabalho foi identificar os principais concorrentes dos produtos Nestlé ...
Claudia SARRÃO, Marcelo Cristian VIEIRA
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Perceção sobre o conhecimento e confiança dos consumidores nos produtos transgénicos [PDF]
Desde a década de 90 do século passado que se tem intensificado a produção de transgénicos na expetativa de melhorar as variedades já existentes ou desenvolver novas, mais robustas, de maior qualidade e rendimento.
Couto, Catarina +3 more
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Projeto-piloto de promoção comercial de frutas da produção integrada: fundamentos e resultados. [PDF]
bitstream/item/59966/1/CNPUV-CIR.TEC.-80-08 ...
GIRARDI, C. L. +4 more
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A questão da assimetria da informação e da incerteza da qualidade na indústria de alimentos: soluções possíveis. [PDF]
Ocorrências de contaminações alimentares associadas ao ambiente comercial competitivo resultaram, na última década, em maior atenção à qualidade e segurança do alimento, tanto em ambito mundial como no mercado nacional.
SOUZA FILHO, H. M. de +2 more
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Scope of safety requirement in quality certificates used in food production in Brazil [PDF]
Os certificados ou selos de qualidade são utilizados em diversos países, inclusive no Brasil, com o intuito de diferenciar produtos ou unidades de produção de alimentos.
Araújo, Wilma Maria Coelho +1 more
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Aspectos Preponderantes para a Satisfação do Cliente: o Caso 25 de Março
O estudo do comportamento do consumidor é extremamente importante para o desenvolvimento de estratégias e ferramentas mercadológicas em empresas que visam obter vantagem competitiva no atual ambiente dinâmico e globalizado, podendo utilizar a segmentação
Joyce Gonçalves Altaf +2 more
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