Fil: Perotti, Maria Cristina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Santa Fe. Instituto de Lactología Industrial. Universidad Nacional del Litoral. Facultad de Ingeniería Química.
Batistela, Mara Elisa +7 more
openaire +1 more source
Eat Smart to Play Hard @Home, Issue 5, September 2017 (English & Spanish) [PDF]
, 2017 https://digitalrepository.unm.edu/prc-es-news/1004/thumbnail ...
Canaca, Glenda, Johnston, Jennifer
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[Prediction of the total calcium intake from consumption of milk products in Spain adult population. INDICAD Study 2001]. [PDF]
Aten Primaria, 2004 Orozco López P +4 more
europepmc +1 more source
Invited review: Recommendations for reporting intervention studies on reproductive performance in dairy cattle: Improving design, analysis, and interpretation of research on reproduction. [PDF]
J Dairy Sci, 2016 Lean IJ +11 more
europepmc +1 more source
Optimización y mejora en el diseño y elaboración de unas bolitas de queso con mermelada de naranja [PDF]
, 2019 Cada vez más personas son conscientes de la influencia que ejerce la alimentación sobre la salud, es por ello que se preocupan por mantener una alimentación sana y equilibrada.
Eduardo Atienza Lorente +1 more
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Implementación de instrumentos de control para la mejora de la calidad de productos lácteos [PDF]
Esa investigación estuvo en consonancia con el Objetivo de Desarrollo Sostenible 9: "Industria, Innovación e Infraestructura", porque promovió la innovación tecnológica al introducir sistemas avanzados de monitoreo y aseguramiento de calidad ...
Garcia Crisanto, Daly +1 more
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Physicochemical and microbiome changes in queso Crema de Chiapas during ripening. [PDF]
PLoS OneOcampo Morales BN +3 more
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Este documento es resultado del financiamiento otorgado por el Proyecto Conservación y uso sostenible de los recursos fitogenéticos locales para la alimentación y la agricultura (RFAA) para contribuir a la seguridad alimentaria de los pequeños ...
Blaszchik, Jorge Ariel +4 more
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Dulces agasajos: notas sobre la creación culinaria y su significado en el arte festivo del Barroco en Chile [PDF]
, 2011 Cruz-de-Amenábar, I. (Isabel)
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