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New chitosan-imine derivatives: from green chemistry to removal of heavy metals from water
Se sintetizaron tres nuevos derivados imino-quitosano por condensación entre los grupos amino terminales del quitosano y 4-bromometil-2-hidroxibenzaldehido A1, Ácido 4-formil-2-hidroxibenzoico A2, y (E)-6-((2-(piridin-2-il)hidrazono) metil ...
Vivian Lizeth Triana-Guzmán +4 more
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Este trabajo analiza el desempeño del concreto reforzado (RC) frente a la corrosión, aplicando un recubrimiento de quitosano a la varilla. Los especímenes se prepararon con diferentes cantidades de quitosano usando disolventes de vinagre de manzana ...
Ibeth Rivera Ortiz +3 more
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Nanopartículas basadas en Quitosano con potenciales aplicaciones en biomedicina
La nanotecnología es una herramienta emergente utilizada en el desarrollo de novedosos biomateriales de escala nanométrica. Lípidos, proteínas y polisacáridos son algunos de los materiales de origen natural más utilizados para la fabricación de nanomateriales para la entrega controlada de fármacos.
Mario Almada +11 more
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Apósito a base de Vaccinium corymbosum L. y quitosano con alta capacidad regenerativa de piel
El estudio estuvo orientado en desarrollar un apósito a base de Vaccinium corymbosum L. y quitosano con alta capacidad regenerativa de piel. Se inició con la obtención del concentrado a partir del fruto de Vaccinium corymbosum L.; luego, se preparó un ...
María Luján de Pinedo +5 more
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Se investigó el efecto de la incorporación de aceite esencial de zacate limón (Cymbopogon citratus), en concentraciones de 0, 200 y 400 ppm, en las propiedades fisicoquímicas (espesor, humedad, solubilidad, permeabilidad al vapor de agua, color ...
María Vázquez-Briones +1 more
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Efecto antimicrobiano de membranas de quitosano y propóleo sobre bacterias de interés odontológico
El área de la salud se mantiene en una continua exploración de nuevas opciones para el control de infección siendo los productos naturales una gran alternativa.
Isbel Alejandra Cedillo Medina +3 more
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Caracterización estructural de vesículas modificadas con quitosano
Vesículas a base de L-α-fosfatidilcolina (PC) y mezclas de PC/fosfogliceroles fueron caracterizadas por medio de dispersión de luz dinámica (DLS), microscopía electrónica de barrido-criogénico (Cryo-SEM) y calorimetría de titulación isotérmica (ITC). La incorporación de fosfogliceroles en la formulación de vesículas a base PC disminuyó el tamaño y la ...
Soto-Cruz, Jackeline +6 more
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Desarrollo de un protocolo para producir quitosano a partir de la exuvia larval de Tenebrio molitor
Muchos de los polímeros que son utilizados actualmente en la industria, investigación y otras áreas no son fácilmente biodegradables. Estos polímeros la mayoría de las veces suelen ser derivados del petróleo, lo que implica un gran impacto ambiental en ...
Itnan Vargas-Venegas +2 more
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Utilización de quitosano extraído del exoesqueleto de camarón para la clarificación de jugo de manzana Malus domestica [PDF]
Juice clarification has been an alternative used by the food industry for many years, aiming to improve the general appearance on the products. Nowadays, the enzymes are used as the principal alternative for clarification.
Naranjo Bautista, Daniela de los Ángeles
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Avaliação sensorial de formulações de revestimentos edíveis à base de quitosano [PDF]
A indústria alimentar procura, de forma constante, novos métodos e estratégias que permitam o aumento do período de pós-colheita de frutos, sem alteração das suas características físico-químicas e organoléticas.
Agulheiro-Santos, Ana +3 more
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