Artikel Review: Peran Antioksidan Flavonoid dalam Menghambat Radikal Bebas
Journal Syifa Sciences and Clinical ResearchDegenerative diseases are now one of the diseases with the highest prevalence in the world of health. One of the causes of various degenerative diseases is free radicals. In order to prevent the increasing growth of free radicals, a compound called an antioxidant is needed.
Ida Ayu Putu Widiasriani +5 more
openaire +1 more source
Uji Aktivitas Antioksidan Ektrak Ethanol Daun Family Solanum Menggunakan Metode Reduksi Radikal Bebas DPPH [PDF]
JPSCR : Journal of Pharmaceutical Science and Clinical Research, 2018 Antioksidan adalah zat yang menghambat atau mencegah kerusakan sel akibat oksidasi radikal bebas. Buah yang berasal dari tanaman yang termasuk dalam Solanum Family memiliki potensi sebagai antioksidan, namun aktivitas antioksidan pada bagian daun tidak diketahui.
Anif Nur Antarti, Renita Lisnasari
openaire +2 more sources
AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DAN UJI TOKSISITAS HAYATI PIGMEN FIKOBILIPROTEIN DARI EKSTRAK Spirulina platensis [PDF]
, 2012 Pigmen fikobiliprotein diketahui dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh, sebagai pewarna alami untuk makanan, kosmetik dan obat-obatan.
Agustini, Ni Wayan Sri
core +2 more sources
Formulasi Lotion Esktrak Etanolik Herba Ashitaba (Angelica Keiskei) sebagai Penangkal Radikal Bebas
Unram Medical Journal, 2019 Latar belakang:Senyawa radikal dapat merusak serabut kalogen kulit dan matrik dermis sehingga kulit menjadi kering, keriput, bahkan dapat menjadi penuaan dini. Upaya pencegahan yang dapatdilakukan yaitu dengan penggunaan bahan yang memiliki aktivitas antioksidan. Salah satu tanaman yang memiliki aktivitas antioksidan adalah ashitaba. Metode:Metode yang
null Wahida Hajrin +1 more
openaire +2 more sources
Kartika: Jurnal Ilmiah Farmasi, 2013 Telah dilakukan penelitian mengenai formulasi sediaan masker gelantioksidan yang mengandung ekstrakdaun teh hijau dan madu hitam. Penelitian diawali dengan pengujian aktivitas antioksidan ekstrak etanol daun teh hijau dengan metode reduksi radikal bebas ...
Titta H Sutarna +2 more
doaj +1 more source
Pengaruh Pemberian Buah Manggis, Buah Sirsak Dan Kunyit Terhadap Kandungan Radikal Bebas Pada Daging Sapi Yang Diradiasi Dengan Sinar Gamma [PDF]
, 2013 Daging sapi yang disinari radiasi gamma akan mengalami ionisasi sehingga jaringan pada daging mengalami kerusakan akibat timbulnya radikal bebas. Salah satu kerusakan yang dapat terjadi adalah kerusakan pada molekul protein, lipid, karbohidrat dan lemak.
Fauziah, F. F. (Fifit) +2 more
core
UPAYA MENURUNKAN RADIKAL BEBAS DENGAN EKSTRAK BUNGA CEMPAKA PADA TIKUS MODEL MENOPAUSE
Gaster, 2018 Pendahuan : Menopause atau terhentinya haid teratur mulai usia 50 tahun adalah proses alami yang pasti terjadi pada wanita. Murunnya hormon estrogen akibat menapause menyebabkan terjadinya peningkatan radikal bebas. Ketidak seimbangan jumlah radikal bebas dengan jumlah antioksidan menyebabkan tubuh mengalami stres oksidatif, yang merupakan penyebab ...
Luluk Fajria Maulida, Endang Sri Wahyuni
openaire +1 more source
Aktivitas Penangkapan Radikal Bebas Dari Ekstrak Biji Kedelai Glycine max L Dalam Sediaan Gel dan Krim [PDF]
, 2016 Kedelai (Glycine max. L) merupakan tanaman yang dapat menghasilkan antioksidan berupa isoflavon yang dapat meredam efek negatif dari radikal bebas. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui aktivitas penangkapan radikal bebas dari ekstrak biji kedelai ...
, Anita Sukmawati, Ph.D.,Apt., +2 more
core
Pengaruh Ekstrak Cengkeh (Syzygium Aromaticum) Pada Kandungan Protein Daging Sapi Yang Dipapar Radiasi Gamma [PDF]
, 2014 Pemanfaatan radiasi pengion pada teknologi pengolahan makanan memiliki dampak yaitu menimbulkan radikal bebas. Radikal bebas dapat berinteraksi dengan protein yang menyebabkan denaturasi protein.
Hidayah, U. (Ulfah) +2 more
core
Jurnal Kedokteran Diponegoro, 2016 Latar Belakang : Malondialdehid (MDA) adalah salah satu marker radikal bebas dalam tubuh. Radikal bebas merupakan molekul yang terbentuk akibat kerusakan oksidatif. Paparan asap rokok merupakan salah satu sumber radikal bebas.
Reynold Christian Sirait +2 more
doaj +1 more source