Results 1 to 10 of about 1,953 (163)
Some of the next articles are maybe not open access.
”Scopoletin’in Antioksidan Kapasitesinin Belirlenmesi”, ,
2017GÜLÇİN, İlhami, DURMAZ, LOKMAN
openaire +1 more source
DAYANIKLILIK ANTRENMANLARINDA ANTİOKSİDAN SAVUNMA*.
2015ZERGEROĞLU, Ali Murat +2 more
openaire +1 more source
Jurnal Kedokteran dan Kesehatan, 2017 Pembentukan Reactive oxygen spesies (ROS) berperanan penting dalam kerusakan sel. ROS ini akan terus dikontrol oleh sistem antioksidan endogen, berupa antioksidan enzimatik ataupun non enzimatik.
Rosi Andarina, Tantawi Djauhari
doaj +1 more source
Jurnal Teknologi Pertanian, 2023 Senyawa antioksidan berperan dalam menghambat atau menunda reaksi oksidasi molekul dengan cara memperlambat proses inisiasi atau propagasi reaksi oksidasi berantai.
Zerlinda Theafelicia, Siti Narsito Wulan
doaj +1 more source
Aktivitas Antioksidan dari Produk Samping Olahan Jeruk
Amerta Nutrition, 2022 Latar Belakang: Aktivitas radikal bebas yang merusak protein, DNA, dan membran sel tubuh manusia menyebabkan stres oksidatif, sehingga diperlukannya antioksidan untuk menetralkan efek radikal bebas.
Khintan Putriani Silalahi +2 more
doaj +1 more source
Jurnal Inovasi Pendidikan dan Sains, 2022 Antioksidan merupakan senyawa yang dapat menghambat atau mencegah kerusakan akibat oksidasi radikal bebas. Rimpang bangle (Zingiber cassumunar Roxb.) mengandung senyawa polifenol yang memiliki aktivitas antioksidan.
Muhammad Natsir Djide +2 more
doaj +1 more source
Dalton, 2022 Telah dilakukan penelitian dengan judul Analisa Fitokimia Dan Aktifitas Antioksidan Ekstrak Metanol Batang, Daun, Kulit Buah Dan Buah Tanaman Kelubut (Passiflora Foetida).
Raden Roro Ariessanty Alicia Kusuma Wardhani +1 more
doaj +1 more source
AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DAN PENETAPAN KADAR FENOL TOTAL DARI MIKROALGA LAUT Chlorella vulgaris
Jurnal Kimia Riset, 2020 Antioksidan merupakan senyawa yang dapat menangkal radikal bebas, beberapa penelitian membuktikan mikroalga memiliki aktivitas sebagai antioksidan yang mampu menangkal radikal bebas.
Dewi Kurnia +3 more
doaj +1 more source
SKRINING FITOKIMIA DAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK ETIL ASETAT CENDAWAN ENDOFIT Aspergillus sp.
Biotik: Jurnal Ilmiah Biologi Teknologi dan Kependidikan, 2021 Cendawan endofit telah diketahui menghasilkan banyak senyawa bioaktif salah satunya senyawa antioksidan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kandungan fitokimia dan aktivitas antioksidan cendawan endofit Aspergillus sp. secara in vitro dan in vivo.
Eka Sukmawaty +5 more
doaj +1 more source