Results 41 to 50 of about 78,159 (204)
Agro Bali: Agricultural Journal, 2018 Mangga memiliki potensi sebagai sumber aktioksidan dengan mutu yang baik karena mengandung senyawa asam askorbat, karotenoid dan fenolik yang cukup tinggi. Bagian tanaman mangga yang diketahui menghasilkan antioksidan antara lain daun, batang dan buahnya.
Putu Suwardike +3 more
openaire +1 more source
Bazı Yabani Mantarların Antioksidan Özellikleri
Nevşehir Bilim ve Teknoloji Dergisi, 2017 Calismada Turkiye’de farkli bolgelerden toplanan 12 yabani mantarin ( Lactarius piperatus , Tricholoma anatolicum, Amanita caesarea , Lactarius delicious, Lactarius sanguifluus, Cantharellus cibarius , Hydnum repandum , Picoa lefebvrei, Ramaria aurea, Lactarius semisanguifluuss , Craterellus cornucopioides , Laccaria laccata ) antioksidan aktiviteleri
Erdoğan, Seçil +2 more
openaire +3 more sources
Uji Aktivitas Senyawa Antioksidan dari Rumput Laut Halymenia harveyana dan Eucheuma cottonii
Jurnal Pascapanen dan Bioteknologi Kelautan dan Perikanan, 2006 Penelitian uji aktivitas senyawa antioksidan dari rumput laut Halymenia harveyanadan Eucheuma cottoniitelah dilakukan. Aktivitas antioksidan dan uji toksisitasnya diamati terhadap ekstrak kasar, fraksi n-heksana, dan fraksi metanol dari rumput laut segar
Theresia Dwi Suryaningrum +2 more
doaj +1 more source
Zinc and Copper Levels in Patients with Primary Hypertension and Normotension [PDF]
, 2015 One of the causes of primary hypertension is an exposure to free radicals. The formation of free radicals in the body can be prevented by taking antioxidants. Zinc and copper are cofactors of endogenous antioxidant enzyme superoxide dismutase. This study
Adriani, M. (Merryana) +2 more
core
Hubungan Positif antara Ulkus Kaki Diabetik dengan Persentase Sel Bermarkah Cd4+ Pembawa Malondialdehid [PDF]
, 2009 Tingginya angka kejadian ulkus kaki diabetik (UKD) dan luka di kaki yangsulit sembuh memberi petunjuk kemungkinan ada proses kematian sel imun yangsangat banyak dan belum jelas mekanismenya secara molekuler pada jaringan UKD.Telah diteliti hubungan ...
Mantik Astawa, I Nyoman +3 more
core
Jurnal Teknologi Pangan, 2017 Aktivitas antioksidan adalah kemampuan antioksidan dalam menghambat reaktivitas radikal bebas.Faktor yang dapat meningkatkan aktivitas antioksidan salah satunya adalah konsentrasi elisitor kitosan dan lamaelisitasi.
Jaya Mahar Maligan +2 more
doaj +1 more source
Media Gizi Indonesia, 2022 Perubahan pola konsumsi ke pola yang kurang sehat seperti peningkatan konsumsi gula dan rendahnya konsumsi sayur dan buah, berkontribusi terhadap peningkatan prevalensi overweight dan obesitas di Indonesia. Overweight dan obesitas merupakan faktor resiko
Deya Silviani +2 more
doaj +1 more source
Combination of Tempeh and Carrot Prevent Atherosclerosis Wistar Rat: Indicated by Increase of Hdl and Total Antioxidant, Decrease Ldl, F2-isoprostan, and Il-6 [PDF]
, 2013 Coronary heart disease (CHD) is the leading cause of death, either in developed and developing countries. The disease is stimulated by the present of atherosclerosis.
Ari-Agung, I. G. (I) +4 more
core
Kajian Fitokimia dan Aktivitas Antioksidan Jamur Tiram Putih (Pleurotus ostreatus) [PDF]
, 2020 Processed products derived from mushrooms have been found and enjoyed by the community. One of the edible mushrooms used as traditional medicinal ingredients and also, functional food is oyster mushrooms.
Octaviana, Laurent +2 more
core +1 more source
Sari Pediatri, 2016 Latar belakang. Pada penderita tuberkulosis (TB) paru, terjadi peningkatan Reactive Oxygen Species (ROS) yang menyebabkan kebutuhan antioksidan meningkat sehingga terjadi penurunan kadar antioksidan serum.
Eki Rakhmah Zakiyyah +2 more
doaj +1 more source