Results 51 to 60 of about 47,096 (195)

Peran Antioksidan Bagi Kesehatan

, 2015
Antioxidants are needed to prevent the occurrence of oxidative stress, which plays an important role in the etiology of various degenerative diseases. This paper discusses the benefits of antioxidant. This article was made with prior search of references
Werdhasari, Asri; Basic Technology Center for Biomedical and Health, National Institute of Health and Research and Development
core   +1 more source

AKTIVITAS ANTIOKSIDAN BEKATUL LEBIH TINGGI DARIPADA JUS TOMAT DAN PENURUNAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN SERUM SETELAH INTERVENSI MINUMAN KAYA ANTIOKSIDAN

Jurnal Gizi dan Pangan, 2010
<p class="MsoNormal" style="margin: 0cm 5.65pt 6pt 14.2pt; text-align: justify; text-indent: 1cm;"><span style="font-size: 10pt;" lang="en-us" xml:lang="en-us">Recently, many foods were identified contain high antioxidant substances such as tomatoes and rice bran. The </span><span style="font-size: 10pt;">objectives</span>&
Evy Damayanthi, Lilik Kustiyah, Mahani Khalid, Henry Farizal   +3 more
openaire   +2 more sources

UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN MASERAT AIR BIJI KOPI (Coffea canephora) HIJAU PUPUAN DENGAN METODE DPPH (2,2-difenil-1-pikrilhidrazil)

Jurnal Ilmiah Medicamento, 2020
Antioksidan dapat membantu melindungi tubuh dari serangan radikal bebas dan meredam dampak negatifnya. Indonesia memiliki keragaman tanaman buah yang memiliki manfaat sebagai antioksidan. Pupuan adalah daerah penghasil kopi robusta (Coffea canephora) di
Ni Made Dharma Shantini Suena, Ni Putu Udayana Antari   +1 more
doaj  

ANTIOKSIDAN PADA KUSTA [PDF]

Pada infeksi Mycobacterium Leprae, makrofag pada kulit dan saraf menunjukkan peningkatan fagositosis, aktivitas enzim dan konsumsi oksigen yang menyebabkan produksi berbagai molekul dan radikal bebas yang disebut ROS (reactive oxygen species ...
Bandjar, Fitri Kadarsih
core   +1 more source

Production of New Generation of Protein Antioxidant from GnetumgnemonSeed (Gg-AOP) as Nurtaceutical Resource

, 2015
Info lebih lanjut hub: Lembaga Penelitian Universitas Jember Jl. Kalimantan No.37 Telp. 0331-339385 Fax. 0331-337818 JemberKebutuhan akan bahan makanan tambahan (supplement) untuk mempertahankan atau meningkatkan sistem fisiologis pada ...
Tri Agus Siswoyo, Tri Handoyo
core  

Aktivitas Antioksidan Kombinasi Fraksi Metanol Virgin Coconut Oil dan Madu Kele Bali dengan Metode DPPH (2,2-diphenyl-1-picrylhidrazyl)

JPSCR: Journal of Pharmaceutical Science and Clinical Research, 2020
Virgin coconut oil (VCO) dan madu telah banyak digunakan sebagai bahan baku sediaan topikal untuk perawatan kulit. Salah satu khasiat yang telah terbukti adalah aktivitas antioksidannya.
Ni Putu Eka Leliqia, I Ketut Gede Gilang Gama Harta, A.A. Bagus Yoga Saputra, Pande Made Nova Armita Sari, Ni Putu Linda Laksmiani   +4 more
doaj   +1 more source

STUDI IN-VITRO POTENSI ANTIOKSIDAN DAN ANTIDIABETIK DARI EKSTRAK FENOLIK DAUN GARU (Antidesma montanum) DAN WUNI (Antidesma bunius) ASAL TAMAN NASIONAL MERUBETIRI

, 2016
Diabetes melitus (DM) merupakan penyakit endokrin yang umum terjadi di seluruh dunia. Akumulasi glukosa darah yang berlebih pada penderita DM menyebabkan berbagai komplikasi karena glukosa dapat mengalami reaksi autookisdasi yang menghasilkan radikal ...
SUSILOWATI
core  

AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK ETANOL DAUN KELADI TIKUS (Typhonium flagelliforme) DENGAN METODE DPPH (1,1- Diphenyl-2-Picryhidrazyl)

Jurnal Ilmiah Medicamento, 2017
Keladi tikus (Typhonium flagelliforme) suku Araceae merupakan salah satu tanaman obat Indonesia, yang diduga berkhasiat membunuh atau menghambat pertumbuhan sel kanker, menekan efek negatif dari proses pengobatan modern (khemoterapi) seperti rambut ...
Ketut Agus Adrianta, Ni Nyoman Wahyu Udayani, Herleeyana Meriyani   +2 more
doaj   +3 more sources

ANALISIS KAPASITAS ANTIOKSIDAN MINUMAN SUMBER VITAMIN C [PDF]

, 2023
Antioksidan telah menjadi fokus penelitian yang signifikan dalam konteks kesehatan dan pangan. Antioksidan berperan dalam melawan radikal bebas di dalam tubuh, sehingga memberikan efek positif terhadap kesehatan tubuh.
Majiding, Chaidir Masyhuri, Rozi, Fahrul, Siddiq, Muhammad Nuzul Azhim Ash   +2 more
core   +1 more source

Optimalisasi Kandungan Gizi dan Aktivitas Antioksidan Bubur Instan berbasis Beras Pratanak dan Tepung Mocaf yang Difortifikasi Bayam Merah

Amerta Nutrition
Latar Belakang: Bubur instan merupakan salah satu jenis pangan olahan yang tidak memerlukan proses pemasakan dalam penyajiannya. Pemanfaatan beras pratanak, tepung mocaf, dan bayam merah dalam pembuatan bubur instan dapat menjadi alternatif diversifikasi
Zulfa Nur Hanifa, Esi Emilia
doaj   +1 more source