Results 71 to 80 of about 78,159 (204)
Biji Mahoni sebagai Antioksidan
Biji mahoni merupakan biji dari pohon mahoni yang memiliki metabolit sekunder dengan kandungan senyawa tertingginya adalah flavanoid yang merupakan salah satu bahan akif antioksidan.Tujuan literatur review ini untuk mengetahui manfaatekstrak biji mahonisebagai antioksidan pada manusia.
Ayu Darma Putri, Icha Putri Winata
openaire +2 more sources
Kandungan Flavonoid, Total Fenol, dan Antioksidan Snack bar Sorgum sebagai Alternatif Makanan Selingan Penderita Diabetes Mellitus Tipe 2 [PDF]
Latar Belakang: Sorgum merupakan pangan lokal yang mengandung komponen antioksidan seperti favonoid dan total fenol. Konsumsi sorgum dapat diolah menjadi produk makanan selingan berupa snack bar.
Isdamayani, Linda, Panunggal, Binar
core +1 more source
Fenol, Flavonoid, Dan Aktivitas Antioksidan Pada Ekstrak Kulit Batang Pulai (Alstonia Scholaris R.br) [PDF]
Pulai (Alstonia scholaris R.Br), family Apocynaceae adalah salah satu tumbuhan hutan yang berfungsi sebagai obat tradisional untuk mengobati demam, malaria, batuk berdahak, diare, kencing manis, penurun kolesterol, cacingan, rematik akut, borok, dan ...
Sajuthi, D. (Dondin) +3 more
core +3 more sources
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kandungan fitokimia, total fenol, dan aktivitas antioksidan dari mikroalga Spirulina sp., Nannochloropsis sp., dan Chlorella sp. Mikroalga diekstrak dengan ekstraksi tunggal menggunakan etanol. Skrining fitokimia
Diini Fithriani +3 more
doaj +3 more sources
KAJIAN POTENSI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN RUMPUT LAUT Caulerpa racemosa DARI PANTAI SUNDAK KABUPATEN GUNUNGKIDUL [PDF]
Caulerpa racemosa merupakan salah satu jenis alga hijau yang memiliki kandungan nutrisi yang sangat tinggi. Caulerpa racemosa yang berasal dari perairan pantai selatan diduga mengandung senyawa bioaktif antioksidan yang tinggi seperti senyawa fenolik,
Agustini, Tri Winarni +2 more
core
Senyawa antioksidan berperan penting dalam pertahanan tubuh terhadap pengaruh buruk yang disebabkan radikal bebas. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui daya antioksidan minyak atsiri, ekstrak air dan ekstrak etanol dari batang Kecombrang (Etlingera ...
Rika Silvany +2 more
doaj
BIOASSAY-GUIDED EXTRACTION KOMPONEN AKTIF DAUN SIRIH MERAH (Piper crocatum Ruiz & Pav)SEBAGAI ANTIOKSIDAN [PDF]
Antioksidan bertindak sebagai fungsi pertahanan yang melindungi dari kerusakan oksidatif. Antioksidan juga mempunyai kemampuan mengganti dan memperbaiki bagian yang mengalami kerusakan. Sirih merah (Piper crocatum Ruiz & Pav) adalah tanaman yang memiliki
Hardi, Astuti Witasari
core
Formulasi dan Uji Stabilitas Krim Ekstrak Aseton Biji Alpukat
Sinar UV dapat menyebabkan kerusakan pada kulit, sehingga diperlukan tabir surya dan antioksidan untuk melindunginya. Tabir surya berfungsi dengan cara mengabsorpsi atau memantulkan sinar UV, sementara antioksidan membantu meningkatkan kadar antioksidan
I Gede Made Suradnyana +3 more
doaj +1 more source
AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DAN PENERIMAAN ORGANOLEPTIK YOGHURT SARI WORTEL (DAUCUS CARROTA L) [PDF]
Latar Belakang: Aktivitas antioksidan dapat menetralisir radikal bebas dalam tubuh dan mencegah penyakit kronik degeneratif. Yoghurt merupakan pangan fungsional yang memiliki berbagai manfaat kesehatan.
Samichah, Samichah, Syauqy, Ahmad
core +1 more source
Manfaat Suplemen Antioksidan: Fakta atau Fiksi ?
Peranan suplemen antioksidan masih tetap kontroversial sampai saat ini. Boleh dikatakan, belum ada rilis hasil penelitian tentang manfaat antioksidan bagi penderita penyakit jantung koroner dalam jurnal-jurnal terbaru beberapa tahun belakangan ini ...
Faisal Baraas
doaj +1 more source

