Results 71 to 80 of about 78,159 (204)

Biji Mahoni sebagai Antioksidan

open access: yesJurnal Penelitian Perawat Profesional, 2019
Biji mahoni merupakan biji dari pohon mahoni yang memiliki metabolit sekunder dengan kandungan senyawa tertingginya adalah flavanoid yang merupakan salah satu bahan akif antioksidan.Tujuan literatur review ini untuk mengetahui manfaatekstrak biji mahonisebagai antioksidan pada manusia.
Ayu Darma Putri, Icha Putri Winata
openaire   +2 more sources

Kandungan Flavonoid, Total Fenol, dan Antioksidan Snack bar Sorgum sebagai Alternatif Makanan Selingan Penderita Diabetes Mellitus Tipe 2 [PDF]

open access: yes, 2015
Latar Belakang: Sorgum merupakan pangan lokal yang mengandung komponen antioksidan seperti favonoid dan total fenol. Konsumsi sorgum dapat diolah menjadi produk makanan selingan berupa snack bar.
Isdamayani, Linda, Panunggal, Binar
core   +1 more source

Fenol, Flavonoid, Dan Aktivitas Antioksidan Pada Ekstrak Kulit Batang Pulai (Alstonia Scholaris R.br) [PDF]

open access: yes, 2017
Pulai (Alstonia scholaris R.Br), family Apocynaceae adalah salah satu tumbuhan hutan yang berfungsi sebagai obat tradisional untuk mengobati demam, malaria, batuk berdahak, diare, kencing manis, penurun kolesterol, cacingan, rematik akut, borok, dan ...
Sajuthi, D. (Dondin)   +3 more
core   +3 more sources

Uji Fitokimia, Kandungan Total Fenol dan Aktivitas Antioksidan Mikroalga Spirulina sp., Chlorella sp., dan Nannochloropsis sp.

open access: yesJurnal Pascapanen dan Bioteknologi Kelautan dan Perikanan, 2015
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kandungan fitokimia, total fenol, dan aktivitas antioksidan dari mikroalga Spirulina sp., Nannochloropsis sp., dan Chlorella sp. Mikroalga diekstrak dengan ekstraksi tunggal menggunakan etanol. Skrining fitokimia
Diini Fithriani   +3 more
doaj   +3 more sources

KAJIAN POTENSI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN RUMPUT LAUT Caulerpa racemosa DARI PANTAI SUNDAK KABUPATEN GUNUNGKIDUL [PDF]

open access: yes, 2012
Caulerpa racemosa merupakan salah satu jenis alga hijau yang memiliki kandungan nutrisi yang sangat tinggi. Caulerpa racemosa yang berasal dari perairan pantai selatan diduga mengandung senyawa bioaktif antioksidan yang tinggi seperti senyawa fenolik,
Agustini, Tri Winarni   +2 more
core  

Pengujian Antioksidan Minyak Atsiri, Ekstrak Air dan Ekstrak Etanol dari Batang Kecombrang (Etlingera elatior) Dengan Metode DPPH

open access: yesChempublish Journal, 2016
Senyawa antioksidan berperan penting dalam pertahanan tubuh terhadap pengaruh buruk yang disebabkan radikal bebas. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui daya antioksidan minyak atsiri, ekstrak air dan ekstrak etanol dari batang Kecombrang (Etlingera ...
Rika Silvany   +2 more
doaj  

BIOASSAY-GUIDED EXTRACTION KOMPONEN AKTIF DAUN SIRIH MERAH (Piper crocatum Ruiz & Pav)SEBAGAI ANTIOKSIDAN [PDF]

open access: yes, 2016
Antioksidan bertindak sebagai fungsi pertahanan yang melindungi dari kerusakan oksidatif. Antioksidan juga mempunyai kemampuan mengganti dan memperbaiki bagian yang mengalami kerusakan. Sirih merah (Piper crocatum Ruiz & Pav) adalah tanaman yang memiliki
Hardi, Astuti Witasari
core  

Formulasi dan Uji Stabilitas Krim Ekstrak Aseton Biji Alpukat

open access: yesJurnal Ilmiah Medicamento
Sinar UV dapat menyebabkan kerusakan pada kulit, sehingga diperlukan tabir surya dan antioksidan untuk melindunginya. Tabir surya berfungsi dengan cara mengabsorpsi atau memantulkan sinar UV, sementara antioksidan membantu meningkatkan kadar antioksidan
I Gede Made Suradnyana   +3 more
doaj   +1 more source

AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DAN PENERIMAAN ORGANOLEPTIK YOGHURT SARI WORTEL (DAUCUS CARROTA L) [PDF]

open access: yes, 2014
Latar Belakang: Aktivitas antioksidan dapat menetralisir radikal bebas dalam tubuh dan mencegah penyakit kronik degeneratif. Yoghurt merupakan pangan fungsional yang memiliki berbagai manfaat kesehatan.
Samichah, Samichah, Syauqy, Ahmad
core   +1 more source

Manfaat Suplemen Antioksidan: Fakta atau Fiksi ?

open access: yesMajalah Kardiologi Indonesia, 2013
Peranan suplemen antioksidan masih tetap kontroversial sampai saat ini. Boleh dikatakan, belum ada rilis hasil penelitian tentang manfaat antioksidan bagi penderita penyakit jantung koroner dalam jurnal-jurnal terbaru beberapa tahun belakangan ini ...
Faisal Baraas
doaj   +1 more source

Home - About - Disclaimer - Privacy