Uji Aktivitas Antioksidan Ekstrak Daun Jambu Biji
Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui aktivitas antioksidan ekstrak daun jambu biji terhadap Esherichia coli dan Bacillus subtilis. Senyawa antioksidan dalam daun jambu biji diperoleh dengan cara ekstraksi menggunakan metode Soxhletasi dengan ...
Ratna Purwandari +2 more
doaj +1 more source
Virgin coconut oil (VCO) dan madu telah banyak digunakan sebagai bahan baku sediaan topikal untuk perawatan kulit. Salah satu khasiat yang telah terbukti adalah aktivitas antioksidannya.
Ni Putu Eka Leliqia +4 more
doaj +1 more source
ANALISA KANDUNGAN POLIFENOL PADA PUCUK DAUN TEH HASIL PERKEBUNAN KEMUNING MENGGUNAKAN METODE ANALISIS SPEKTOFOTOMETRI VISIBEL (Analyze The Content of Polyphenols Tea Leaves of Plantation of Kemuning Using Visible Spectrofotometri Analysis Method) [PDF]
Polyphenols in tea or often referred to as catechins are different substances with catechins contained in other plants. Catechins in tea do not adversely affect the digestion of food.
MARTABET, PUPUT
core
Keladi tikus (Typhonium flagelliforme) suku Araceae merupakan salah satu tanaman obat Indonesia, yang diduga berkhasiat membunuh atau menghambat pertumbuhan sel kanker, menekan efek negatif dari proses pengobatan modern (khemoterapi) seperti rambut ...
Ketut Agus Adrianta +2 more
doaj +3 more sources
ANALISA KONSENTRASI POLIFENOL DALAM TEH HIJAU MENGGUNAKAN METODE ANALISIS SPEKTOFOTOMETRI VISIBEL (The Analysis of Polifenol Concentration in Green Tea Using Visible Spectrofotometri Analysis Method) [PDF]
Polyphenol in tea or often referred to as catechins are different substances with catechins contained in other plants. Catechins in tea do not adversely affect the digestion of food.
PRADANA, FINANDHITA HAYU
core
Antioksidan dapat membantu melindungi tubuh dari serangan radikal bebas dan meredam dampak negatifnya. Indonesia memiliki keragaman tanaman buah yang memiliki manfaat sebagai antioksidan. Pupuan adalah daerah penghasil kopi robusta (Coffea canephora) di
Ni Made Dharma Shantini Suena +1 more
doaj
Potensi Minuman Kunyit Asam (Curcuma Domestica Val. - Tamarindus Indica L.) sebagai Minuman Kaya Antioksidan [PDF]
Tujuan penelitian ini adalah untuk menentukan bagian asam yang menghasilkan aktivitas antioksidan tertinggi dan formulasi minuman kunyit asam yang memiliki aktivitas antioksidan tertinggi dan disukai panelis.
Harsojuwono, B. A. (Bambang) +2 more
core
Formulasi Losion Antioksidan Ekstrak Buah Stroberi (Fragaria Ananassa) [PDF]
Penelitian tentang formulasi losion antioksidan dari ekstrak buah stroberi (Fragaria ananassa) dengan konsentrasi 0,5; 1; dan 2% telah dilakukan. Aktivitas antioksidan losion ditentukan dengan menghitung nilai IC50.
Anggraini, D. (Deni) +2 more
core
Latar Belakang: Bubur instan merupakan salah satu jenis pangan olahan yang tidak memerlukan proses pemasakan dalam penyajiannya. Pemanfaatan beras pratanak, tepung mocaf, dan bayam merah dalam pembuatan bubur instan dapat menjadi alternatif diversifikasi
Zulfa Nur Hanifa, Esi Emilia
doaj +1 more source
Cholesterol and Malondialdehyde Contents of Broiler-Chicken Meat Supplemented with Indigofera Zolingeriana Top Leaf Meal [PDF]
This research aimed to increase functional value of broiler-chicken meat containing high antioxidant and low cholesterol through substitution of soybean meal (SBM) with Indigofera zollingeriana top leaf meal (ILM). The experiment used 160 day old broiler
Abdullah, L. (L) +2 more
core

