Results 11 to 20 of about 1,953 (163)
Antioksidan adalah zat yang menghambat atau mencegah kerusakan sel akibat oksidasi radikal bebas. Buah yang berasal dari tanaman yang termasuk dalam Solanum Family memiliki potensi sebagai antioksidan, namun aktivitas antioksidan pada bagian daun tidak ...
Anif Nur Antarti, Renita Lisnasari
doaj +1 more source
Minuman suplemen merupakan produk pelengkap kebutuhan zat gizi makanan yang mempunyai nilai gizi dan atau efek fisiologis dalam jumlah terkonsentrasi. Bahan tambahan dalam minuman suplemen dapat diperoleh dari tanaman yang memiliki aktivitas antioksidan.
, Tukiran +3 more
doaj +1 more source
Isolasi Senyawa Antioksidan dari Fraksi Etil Asetat Daun Tempuyung (Sonchus arvensis L)
Telah dilakukan penelitian isolasi senyawa antioksidan dari fraksi etil asetat daun tempuyung serta uji aktivitas fraksi etil asetat sebagai antioksidan.
Buyung Rukmantara Susena Putra +2 more
doaj +1 more source
Uji Aktivitas Antioksidan Ekstrak Bunga Bougenville Bougainvillea glabra Sebagai Antioksidan
Beberapa jenis tumbuhan, khususnya dari keluarga Nyctaginaceae mempunyai aktivitas antioksidan yang tinggi, salah satunya tumbuhan Bougenville (Bougainvillea glabra). Pada penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kandungan senyawa kimia yang terkandung dalam ekstrak bunga Bougainvillea glabra dan aktivitas antioksidanya menggunakan metode DPPH. Sampel
Yessie K. Lengkey +3 more
openaire +1 more source
PERİODONTAL HASTALIK VE ANTİOKSİDAN BİTKİLER
Periodontal hastalık, mevcut oral floranın disbiyozu nedeniyle periodonsiyumun yıkımına yol açan ilerleyici, enfeksiyöz bir enflamatuvar hastalıktır. Patojenik mikroorganizmalar, periodontal hastalığın etiyolojik faktörüdür, immüno-enflamatuvar yanıt hastalığın ilerlemesini etkilemektedir.
Bezirci, Didem +2 more
openaire +3 more sources
Penelitian ini bertujuan untuk menguji aktivitas antioksidan (E)-1-(4-klorofenil)-3-p-tolilprop-2-en-1-on (C1) dan (E)-1-(4-klorofenil)-3-(4-isopropilfenil)prop-2-en-1-on (C2).
Eti Meirina Brahmana +5 more
doaj +1 more source
Beluntas (Pluchea indica Less) is a herb that commonly used as traditional medicine and food. Its leaves have many biological activities, because they contain various phenolic compounds. The phenol concentration of beluntas leaves depends on leaf segment, earth condition, fertilizer and environmental stress.
C. Hany Wijaya +2 more
openaire +2 more sources
Tempe kacang hijau (Vigna radiata L) merupakan hasil proses fermentasi dari kacang hijau menggunakan inokulum tradisonal. Tujuan penelitian ini adalah menggunakan kacang hijau sebagai alternatif lain untuk bahan dasar pembuatan tempe dan juga untuk ...
Siti Maryam
doaj +1 more source
AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK ETANOL KULIT BUAH KASTURI (Mangifera casturi Kosterm.)
Kasturi (Mangifera casturi Kosterm) merupakan tanaman khas Kalimantan Selatan yang memiliki kandungan senyawa terpenoid, steroid, dan fenolik. Penelitian ini bertujuan mengetahui aktivitas antioksidan ekstrak etanol kulit buah kasturi. Kulit buah kasturi
Rahmi Muthia, Helmina Wati
doaj +3 more sources
Antioksidan memiliki peranan penting dalam menghambat radikal bebas di dalam tubuh pemicu terjadinya stress oksidatif sel penyebab berbagai penyakit degeneratif.
Eka Fitri Susiani, Revita Saputri
doaj +3 more sources

