Results 71 to 80 of about 312 (115)

PENGUKURAN RISIKO KEAMANAN PANGAN PADA SISTEM RANTAI PASOK IKAN SEGAR

open access: yesJ@ti Undip: Jurnal Teknik Industri, 2018
Abstrak Terjadinya berbagai macam penyakit yang bersumber dari makanan menyebabkan masyarakat semakin  sadar akan pentingnya mengkonsumsi makanan yang aman.
Hana Catur Wahyuni, Wiwik Sumarmi
doaj   +1 more source

ANALISIS RANTAI PASOK DAN PEMASARAN BIJI KOPI DI SUMATERA BARAT

open access: yesJurnal Teknologi Pertanian Andalas, 2019
Rantai pasok pada pemasaran produk pertanian sangat mempengaruhi tingkat keuntungan yang diperoleh petani sebagai produsen.  Karena itu petani kopi harus mampu menyesuaikan diri, atau mempunyai alternatif lain dalam pemasaran biji kopi yang dihasilkannya.
Gunarif Taib, Purnama Dini Hari
doaj   +1 more source

Analisis Bibliometrik tentang Rantai Pasok Berkelanjutan

open access: yesJurnal Bisnis dan Manajemen West Science
Penelitian ini bertujuan untuk memetakan perkembangan, struktur intelektual, pola kolaborasi, serta tren penelitian global mengenai sustainable supply chain melalui pendekatan bibliometrik. Data penelitian diperoleh dari publikasi ilmiah yang terindeks dalam basis data Scopus dan dianalisis menggunakan perangkat lunak VOSviewer.
openaire   +1 more source

Strategi Penetapan Harga Dalam Rantai Pasok

open access: yesINOBIS: Jurnal Inovasi Bisnis dan Manajemen Indonesia, 2017
Keputusan penentuan harga juga sering dilakukan dengan mengasumsikan apakah kondisi pasar/keadaan itu pasti (certainty) atau sebaliknya berada dalam sebuah ketidakpastian (uncertainty). Berbagai macam metode dan fungsi yang digunakan untuk menentukan harga untuk dua kondisi atau keadaan tersebut.
openaire   +2 more sources

Tinjauan Strategi Pengemasan Buah dan Sayur dalam Memerangi Food Loss dalam Rantai Pasokan Pascapanen di Indonesia

open access: yesJurnal Ilmu Lingkungan
Buah-buahan dan sayur-sayuran segar memiliki umur simpan yang pendek, terutama jika diangkut secara global, sehingga menimbulkan risiko kehilangan pangan/ food loss yang tinggi, terutama di Indonesia.
Taufiq Ihsan, Vioni Derosya
doaj   +1 more source

Analisis Risiko Ratai Pasok Beton Ready Mix Pada Proyek Hotel Batiqa Surabaya

open access: yesJurnal Teknik ITS, 2017
Dalam upaya memenuhi ekspektasi dari pemilik proyek Hotel Batiqa, Kontraktor tentu harus meningkatkan kinerja dari perusahaan untuk menghasilkan produk bermutu tinggi, tepat waktu, dan efisien.
Arvin Irshad Prabowo   +1 more
doaj  

Optimalisasi Rantai Pasok Beras Menggunakan Fuzzy Tsukamoto

open access: yesTekinfo: Jurnal Ilmiah Teknik Industri dan Informasi, 2018
Beras merupakan salah satu bahan makanan pokok sebagian besar masyarakat Indonesia yaitu sekitar 95% mengkonsumsi beras. Selain merupakan makanan pokok, kegiatan produksi dan aktivitas lainnya dalam rantai pasok beras melibatkan banyak pelaku di dalamnya.
Sari Ayu Wulandari   +3 more
openaire   +2 more sources

Pengaruh Manajemen Rantai Pasok, Pemanfaatan Inovasi Teknologi Dan Kolaborasi Rantai Pasok Terhadap Kinerja Operasional Rumah Kopi

open access: yesRIGGS: Journal of Artificial Intelligence and Digital Business
This study was conducted to empirically test the influence of supply chain management, the use of technological innovation, and supply chain collaboration on the operational performance of coffee houses. This type of research is quantitative research. The population used in this study is the population of all Coffee Houses in Ambon City.
Aulia Laksmi Tuankota   +1 more
openaire   +1 more source

Transportasi Dan Distribusi Rantai Pasok

open access: yes
Buku ini ideal untuk praktisi maupun akademisi rantai pasok dan terutama Mahasiswa yang ingin mempelajari lebih dalam tentang Transportasi dan Distribusi dalam Rantai Pasok. Untuk mempermudah pemahaman, materi dibedakan menjadi tujuh bab, yaitu:Konsep Dasar: Menjelaskan peran vital transportasi dalam rantai pasok dan penciptaan nilai tambah ...
openaire   +1 more source

Optimasi Rantai Pasok Pemilihan Umum (PEMILU)

open access: yes
Buku Optimasi rantai Pasok Pemilihan Umum (PEMILU) merupakan karya monumental, yang membahas secara komprehensif dan mendalam tentang Aplikasi Konsep Optimasi rantai pasok dalam konteks pelaksanaan Pemeilihan Umum (PEMILU). buku ini lahir saat indonesia Menjelang Pemilu Tahun 2024.
Ahmad Efendi, Farid Yusuf Nur Achmad
openaire   +1 more source

Home - About - Disclaimer - Privacy