Results 71 to 80 of about 312 (115)
PENGUKURAN RISIKO KEAMANAN PANGAN PADA SISTEM RANTAI PASOK IKAN SEGAR
Abstrak Terjadinya berbagai macam penyakit yang bersumber dari makanan menyebabkan masyarakat semakin sadar akan pentingnya mengkonsumsi makanan yang aman.
Hana Catur Wahyuni, Wiwik Sumarmi
doaj +1 more source
ANALISIS RANTAI PASOK DAN PEMASARAN BIJI KOPI DI SUMATERA BARAT
Rantai pasok pada pemasaran produk pertanian sangat mempengaruhi tingkat keuntungan yang diperoleh petani sebagai produsen. Karena itu petani kopi harus mampu menyesuaikan diri, atau mempunyai alternatif lain dalam pemasaran biji kopi yang dihasilkannya.
Gunarif Taib, Purnama Dini Hari
doaj +1 more source
Analisis Bibliometrik tentang Rantai Pasok Berkelanjutan
Penelitian ini bertujuan untuk memetakan perkembangan, struktur intelektual, pola kolaborasi, serta tren penelitian global mengenai sustainable supply chain melalui pendekatan bibliometrik. Data penelitian diperoleh dari publikasi ilmiah yang terindeks dalam basis data Scopus dan dianalisis menggunakan perangkat lunak VOSviewer.
openaire +1 more source
Strategi Penetapan Harga Dalam Rantai Pasok
Keputusan penentuan harga juga sering dilakukan dengan mengasumsikan apakah kondisi pasar/keadaan itu pasti (certainty) atau sebaliknya berada dalam sebuah ketidakpastian (uncertainty). Berbagai macam metode dan fungsi yang digunakan untuk menentukan harga untuk dua kondisi atau keadaan tersebut.
openaire +2 more sources
Buah-buahan dan sayur-sayuran segar memiliki umur simpan yang pendek, terutama jika diangkut secara global, sehingga menimbulkan risiko kehilangan pangan/ food loss yang tinggi, terutama di Indonesia.
Taufiq Ihsan, Vioni Derosya
doaj +1 more source
Analisis Risiko Ratai Pasok Beton Ready Mix Pada Proyek Hotel Batiqa Surabaya
Dalam upaya memenuhi ekspektasi dari pemilik proyek Hotel Batiqa, Kontraktor tentu harus meningkatkan kinerja dari perusahaan untuk menghasilkan produk bermutu tinggi, tepat waktu, dan efisien.
Arvin Irshad Prabowo +1 more
doaj
Optimalisasi Rantai Pasok Beras Menggunakan Fuzzy Tsukamoto
Beras merupakan salah satu bahan makanan pokok sebagian besar masyarakat Indonesia yaitu sekitar 95% mengkonsumsi beras. Selain merupakan makanan pokok, kegiatan produksi dan aktivitas lainnya dalam rantai pasok beras melibatkan banyak pelaku di dalamnya.
Sari Ayu Wulandari +3 more
openaire +2 more sources
This study was conducted to empirically test the influence of supply chain management, the use of technological innovation, and supply chain collaboration on the operational performance of coffee houses. This type of research is quantitative research. The population used in this study is the population of all Coffee Houses in Ambon City.
Aulia Laksmi Tuankota +1 more
openaire +1 more source
Transportasi Dan Distribusi Rantai Pasok
Buku ini ideal untuk praktisi maupun akademisi rantai pasok dan terutama Mahasiswa yang ingin mempelajari lebih dalam tentang Transportasi dan Distribusi dalam Rantai Pasok. Untuk mempermudah pemahaman, materi dibedakan menjadi tujuh bab, yaitu:Konsep Dasar: Menjelaskan peran vital transportasi dalam rantai pasok dan penciptaan nilai tambah ...
openaire +1 more source
Optimasi Rantai Pasok Pemilihan Umum (PEMILU)
Buku Optimasi rantai Pasok Pemilihan Umum (PEMILU) merupakan karya monumental, yang membahas secara komprehensif dan mendalam tentang Aplikasi Konsep Optimasi rantai pasok dalam konteks pelaksanaan Pemeilihan Umum (PEMILU). buku ini lahir saat indonesia Menjelang Pemilu Tahun 2024.
Ahmad Efendi, Farid Yusuf Nur Achmad
openaire +1 more source

