Results 121 to 130 of about 4,384 (228)

Polissacarídeos extraídos da gabiroba (Campomanesia xanthocarpa Berg): propriedades químicas e perfil reológico Polysaccharide isolated from gabiroba (Campomanesia xanthocarpa Berg): chemical properties and rheology profile

Polímeros, 2010
A Campomanesia xanthocarpa Berg (Myrtaceae) é uma frutífera nativa brasileira, com ampla distribuição natural na região Sul. Embora apresente frutificação abundante, produza frutos com características sensoriais e nutricionais atrativas, esses não são ...
Marli da S. Santos, Carmen L. O. Petkowicz, Charles W. I. Haminiuk, Lys Mary B. Cândido   +3 more
doaj  

Rheology of Polymer Processing in Spain (1995-2020). [PDF]

Polymers (Basel), 2021
Sangroniz L, Fernández M, Partal P, Santamaria A.   +3 more
europepmc   +1 more source

Confiabilidade Metrológica em Reologia

, 2003
A implementação de um Sistema da Qualidade em um laboratório universitário como estratégia de se assegurar a sua confiabilidade metrológica requer alguns cuidados adicionais, já que a lógica de operação de um laboratório de ensino e pesquisa é distinta ...
Araújo, Walber Capaci de
core  

Impasti a base di frumento: studio della correlazione tra le proprietà viscoelastiche e le strutture macromolecolari del glutine

, 2001
L’obiettivo di questo lavoro è stato quello di determinare le proprietà viscoelastiche lineari (LVP) di impasti di semola e di farina di diverse varietà di frumento, molto diversi in termini di forza del glutine, utilizzando dei test di creep e ...
PERESSINI, Donatella, SENSIDONI, Alessandro, Pollini C.   +2 more
core  

Estudo reológico do vinho branco clarificado por membrana cerâmica = Rheological study of white wine clarified by ceramic membrane

Acta Scientiarum: Technology, 2006
Os processos de separação por membranas em fluxo tangencial têm se mostrado como uma alternativa em substituição as técnicas clássicas de filtração. Isso tem ocorrido pois esses processos eliminam os resíduos gerados pelo método convencional e combinam a
Ricardo Cardoso de Oliveira, Elisabete Scolin Mendes, Sueli Teresa Davantel de Barros   +2 more
doaj  

Proprietà reologiche dei fusi naturali: i liquidi magmatici

, 2009
Riassunto: Questo contributo fornisce un aggiornamento sui più recenti studi sperimentali e sui modelli di calcolo relativi allo studio della reologia dei fusi silicatici ...
ROMANO, Claudia, GIORDANO D, CARICCHI L.
core  

The Chemical-Mineralogical Characterization of Recycled Concrete Aggregates from Different Sources and Their Potential Reactions in Asphalt Mixtures. [PDF]

Materials (Basel), 2020
Sánchez-Cotte EH, Pacheco-Bustos CA, Fonseca A, Triana YP, Mercado R, Yepes-Martínez J, Lagares Espinoza RG.   +6 more
europepmc   +1 more source

Impasti a base di frumento: studio della correlazione tra le proprietà viscoelastche e le strutture macromolecolari del glutine

, 2001
L’obiettivo di questo lavoro è stato quello di determinare le proprietà viscoelastiche lineari (LVP) di impasti di semola e di farina di diverse varietà di frumento, molto diversi in termini di forza del glutine, utilizzando dei test di creep e ...
PERESSINI, Donatella, POLLINI C., SENSIDONI, Alessandro   +2 more
core  

Exploring the Potentialities of Photoinduced Glycation to Steer Protein Functionalities: The Study Case of Freeze-Dried Egg White Proteins/Carbohydrates Mixtures. [PDF]

Foods, 2020
Manzocco L, Plazzotta S, Calligaris S.
europepmc   +1 more source

Factores que influenciam a reologia das argamassas

, 2010
O betão autocompactável (BAC) é um material com um comportamento que pode ser considerado intermédio entre o de um fluido e o de um aglomerado húmido de partículas.
Ribeiro, A. C., Branco, F. A., Vieira, M.   +2 more
core