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ECONOMIA CIRCULAR E RESÍDUO DE PESCADO

open access: yesRevista Brasileira de Ciências Ambientais, 2020
O conceito de economia circular propõe uma profunda transformação que reduz o impacto das atividades humanas no meio ambiente. Os resíduos da indústria pesqueira são uma importante fonte de contaminação ambiental e perda de nutrientes.
Thais Moron Machado   +3 more
doaj   +2 more sources

Aproveitamento de resíduos de pescado na confecção de composto orgânico para produção de mudas de alface [PDF]

open access: yesEngenharia Sanitaria e Ambiental, 2021
RESUMO Há muitos estudos voltados à redução do volume de resíduos provenientes da indústria pesqueira. Esses resíduos são uma importante fonte de matéria-prima em sistemas orgânicos de produção ao serem compostados.
M. S. Teodoro   +1 more
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TENDÊNCIAS TECNOLÓGICAS ATUALIZADAS DE ALGUNS SUBPRODUTOS DA INDÚSTRIA PESQUEIRA

open access: yesRevista contemporânea, 2023
Os produtos da aquicultura representam alimentos saudáveis, com alta qualidade nutricional e muitos são considerados delícias culinárias. Além disso, a pesca e a produção geram subprodutos utilizáveis em diversas indústrias.
Shailili Mercedes Moreno Morales   +2 more
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Fubá extrusado de milho enriquecido com concentrado proteico de tilápia

open access: yesRevista Perspectivas, 2023
A população mundial vem crescendo, e com esse grande crescimento é necessário que a produção de alimentos com alto valor nutricional consiga suprir essa demanda, assim como os produtos que contenham concentrado proteico de tilápia é uma excelente ...
Sabrina Campos Sbaraini   +11 more
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A importância do reaproveitamento de resíduos da indústria alimentícia: o caso do processamento de frutas

open access: yesResearch, Society and Development, 2022
O processo industrial é a principal causa de geração de subprodutos, destacando a indústria alimentícia que emprega toneladas de frutas que são descartadas, estas são grandes fontes de compostos ativos com potencial de reciclagem.
Ludmylla Fernanda Almeida Pereira   +1 more
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Aproveitamento integral do camarão-cinza Litopenaeus vannamei (Boone, 1931) na elaboração de produtos para o consumo humano

open access: yesNature and resources, 2022
A Carcinicultura é compreendida como a criação de camarões em viveiros. Entre os anos de 2016 e 2020, esta atividade aquícola apresentou expressivo crescimento, destacando um grande potencial para a produção de camarão marinho, que neste período ...
Marliete Cassimiro da Costa, F. Santana
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Corante antociânico extraído de resíduos da indústria de vinho tinto e suco integral de uva

open access: yesObservatorio de la Economía Latinoamericana, 2023
A cor é um atributo importante na escolha de um alimento. A indústria de alimentos costuma fazer uso de corantes artificiais em diferentes tipos de produtos.
M. Linhares   +7 more
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AVALIAÇÃO DO POTENCIAL DE REAPROVEITAMENTO DE RESÍDUOS DA INDÚSTRIA TÊXTIL DO MUNICÍPIO DE ESTÂNCIA/SE

open access: yesRevista Multidisciplinar do Nordeste Mineiro, 2023
A busca pelo uso de materiais alternativos é uma medida que visa contribuir com o desenvolvimento sustentável no âmbito da construção civil. Como este setor consome grande quantidade de recursos naturais e é responsável por liberar uma grande quantidade ...
Carlos Mariano Melo Júnior   +4 more
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Quitina e quitosana produzidas a partir de resíduos de camarão e siri: avaliação do processo em escala piloto

open access: yesVetor, 2007
O biopolímero -(1-4)-N-acetil-D-glucosamina é o mais abundante encontrado na natureza, depois da celulose. Sua denominação usual é quitina, que deriva da palavra grega chiton, significando um revestimento protetor para invertebrados.
Catarina Motta de Moura   +4 more
doaj   +4 more sources

Minimização dos impactos ambientais causados pelos resíduos da indústria têxtil: Uma perspectiva prática

open access: yesResearch, Society and Development, 2021
A preocupação ambiental com os resíduos gerados pelos processos produtivos da indústria têxtil fomentou o desenvolvimento de pesquisas na área. O desenvolvimento de novos materiais a partir dos resíduos gerados pela mesma é uma alternativa para destinar ...
A. Albuquerque   +6 more
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