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Efeito do pré-resfriamento de frutos de cupuaçu na aceitação sensorial do néctar
A região Amazônica possui as melhores condições edafoclimáticas para o desenvolvimento do cupuaçuzeiro. No entanto, temperatura e umidade relativa do ar elevadas, condições de cultivo, colheita e armazenamento inadequados, além das características ...
Cristhyan Alexandre Carcia de Carvalho +5 more
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Bioclimatologia aplicada à produção de bovinos leiteiros nos trópicos. [PDF]
bitstream/item/78361/1/documento-188 ...
ALVES, A. A., AZEVÊDO, D. M. M. R.
core
Diagnóstico bioclimático para a produção de aves no Estado de Goiás. [PDF]
bitstream/item/85580/1/DCOT-322 ...
ABREU, P. G. de, ABREU, V. M. N.
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A refrigeração do leite in natura na propriedade rural tem a finalidade de aumentar seu tempo de estocagem, diminuindo os custos de transporte e perdas pela acidificação causada pelos microrganismos mesófilos.
Luciano dos Santos Bersot +4 more
doaj
O resfriamento evaporativo pode ser uma alternativa para substituir o condicionamento de ar (sistema de compressão de vapor) dependendo das condições climáticas e das características da carga térmica da edificação.
José Maurício Gurgel +4 more
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Proposta de um arranjo experimental para separação de CO2/CH4 por centrifugação na indústria de óleo e gás [PDF]
TCC (graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina. Campus Joinville. Engenharia Naval.Este trabalho tem como objetivo principal apresentar uma proposta de arranjo experimental para promover separação de gás carbônico do gás natural através da ...
Agostini Ribeiro Batista, Thales
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SIMULAÇÃO COMPUTACIONAL DO RESFRIAMENTO DA MANGA TOMMY ATKINS
Este trabalho tem como objetivo simular o resfriamento da manga Tommy Atkins atraves do software ANSYS Mechanical, evidenciando a capacidade dos processos de simulacao computacional aplicada na agricultura como uma opcao na predicao do comportamento termofisico de produtos agricolas.
Lucas A. de B. ROCHA +4 more
openaire +2 more sources
Vida útil pós-colheita de goiaba cv. 'Paluma' submetida ao resfriamento rápido por ar forçado
Os métodos de resfriamento rápido pós-colheita são tecnologias empregadas para preservação de frutas e hortaliças, a fim de aumentar a vida útil desses produtos. Neste trabalho, goiabas cv.
Ana Maria de Abreu Siqueira +4 more
doaj
Características físico-químicas, microbiológicas e aceitabilidade de iogurte de leite de búfala para merenda escolar. [PDF]
bitstream/item/63158/1/Oriental-Doc109 ...
LOURENÇO JUNIOR, J. de B. +4 more
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Vida útil pós-colheita de goiaba cv. 'Paluma' submetida ao resfriamento rápido por ar forçado
Os métodos de resfriamento rápido pós-colheita são tecnologias empregadas para preservação de frutas e hortaliças, a fim de aumentar a vida útil desses produtos. Neste trabalho, goiabas cv.
Ana Maria de Abreu Siqueira +4 more
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