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Programa de producción más limpia para el Beneficio Volcafe San Diego, Desamparados [PDF]

open access: yes, 2015
Proyecto de Graduación (Licenciatura en Ingeniería en Seguridad Laboral e Higiene Ambiental) Instituto Tecnológico de Costa Rica, Escuela de Ingeniería en Seguridad Laboral e Higiene Ambiental, 2015.El presente proyecto se efectuó en el Beneficio Volcafe
Solano-Brenes, Ana Gabriela   +1 more
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Obtención de enzimas celulasas a partir de residuos agroindustriales por fermentación sumergida

open access: yesRevista Colombiana de Biotecnología
Este trabajo tuvo como objetivo obtener enzimas celulasas a partir de residuos generados por actividades agroindustriales, como la cascarilla de café y las cáscaras de naranja, mediante fermentación sumergida.
Edwin Daniel Mejía Florian   +4 more
doaj   +1 more source

Análisis de la ocupación territorial en el municipio de Marsella (Risaralda) desde la perspectiva de la sustentabilidad del paisaje cultural cafetero [PDF]

open access: yes, 2015
El presente trabajo de grado permite analizar cómo la ocupación territorial del municipio de Marsella Risaralda incide en la sustentabilidad del Paisaje Cultural Cafetero.
Giraldo Trejos, Jhon Edison   +1 more
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Análisis de la producción del hongo comestible Pleurotus ostreatus obtenida a partir de los subproductos de la etapa de despulpado del café

open access: yesAgroindustrial Science, 2019
La pulpa de café representa un alto porcentaje de los residuos sólidos del proceso de beneficio húmedo. La pulpa es un material orgánico y rico en azúcares que es mal dispuesto en las fincas representando una fuente de contaminación de suelo, cuerpos de ...
Hilda Mendoza   +2 more
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Seleção de fungos produtores de tanase em resíduos vegetais ricos em taninos Screening of tanase producing fungi present in rich tannin vegetable residues

open access: yesCiência e Agrotecnologia, 2005
Tanino acil hidrolase conhecida como tanase (E.C: 3.1.1.20) é uma enzima que hidrolisa ésteres e ligações laterais de taninos hidrolisáveis produzindo glicose e ácido gálico.
Gabriela Alves Macedo   +2 more
doaj   +1 more source

Plan de negocio para crear un restaurante de comida rápida saludable dirigido a grupos familiares en el municipio de Santa Rosa de Cabal, Risaralda [PDF]

open access: yes, 2018
La alimentación es una de las necesidades básicas para todo ser vivo, en particular para los humanos; durante los últimos años ha crecido la conciencia de la importancia de una adecuada alimentación que se contrapone a la creciente tendencia al consumo ...
Cárdenas Millán, Luisa Fernanda   +1 more
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Vigías ambientales de la empresa de aseo de Pereira S.A E.S.P como estrategia de apoyo para el manejo integral de residuos sólidos en el Municipio de Pereira [PDF]

open access: yes, 2016
La Empresa de Aseo de Pereira S.A ESP en su rol institucional en manejo de los residuos sólidos tiene el propósito de aumentar el aprovechamiento de los residuos, la disminución de la disposición del relleno sanitario y el fomento de una cultura del ...
Franco Correa, Vanessa   +2 more
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Plan de negocios para la creación de un café bar en la Ciudad de Pereira [PDF]

open access: yes, 2015
En este estudio de viabilidad vamos a conocer a fondo el estudio de mercado para la realización de un café – bar en la ciudad de Pereira. A pesar de la gran expansión en esta ciudad de bares, sentimos la necesidad de enfocarnos en un proyecto que cubra ...
Franco Hincapié, Ángela María   +1 more
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