Results 21 to 30 of about 71,779 (223)

Strategi Pengembangan Usaha Roti Ganto Dengan Menggunakan Matriks Perumusan Strategi Dan Software Expert Choice

open access: yesJurnal Teknik Industri: Jurnal Hasil Penelitian dan Karya Ilmiah dalam Bidang Teknik Industri, 2022
Usaha Roti Ganto merupakan salah satu UMKM di kota Dumai yang memproduksi roti isi. Berdasarkan kegiatan wawancara yang dilakukan, banyaknya persaingan usaha sejenis membuat usaha Roti Ganto menjadi kesulitan dalam meningkatkan pendapatannya, hal ini ...
Fitra Fitra   +4 more
doaj   +1 more source

An Investigation of Optimal Machine Learning Methods for the Prediction of ROTI [PDF]

open access: yesJournal of Geodesy and Geoinformation Science, 2020
The rate of the total electron content (TEC)change index (ROTI)can be regarded as an effective indicator of the level of ionospheric scintillation, in particular in low and high latitude regions.
Fulong XU,Zishen LI,Kefei ZHANG,Ningbo WANG,Suqin WU,Andong HU,Lucas Holden
doaj   +1 more source

RELIGIOUSITY COMMITMENT DALAM MEMODERASI HUBUNGAN BRAND AWARENESS TERHADAP NIAT PEMBELIAN

open access: yesJurnal Ekonomi Modernisasi, 2014
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui 1). Pengaruh brand awareness terhadap niat pembelian pada toko roti merk Islami, 2). Pengaruh religousity commitment terhadap niat pembelian pada toko roti merk Islami, 3).
Mohammad Fakhruddin Mudzakkir   +1 more
doaj   +1 more source

Identifikasi Boraks Pada Roti Murah Di Warung Kelurahan Jatirahayu Pondok Melati Bekasi

open access: yesAhmar Metastasis Health Journal, 2022
Introduction: Several cheap breads were found circulating in Jatirahayu Pondok Melati sub-district which did not grow mold after being stored for more than 16 days.
Angki Purwanti   +2 more
doaj   +1 more source

Karakteristik Roti Manis Berbahan Baku Ubijalar dan Tepung Gandum Lokal [PDF]

open access: yes, 2017
Pemanfaatan gandum lokal dan ubijalar sebagai bahan baku dalam pembuatan roti manis merupakan upaya diversifikasi pangan berbahan baku lokal sekaligus mengurangi impor terigu.
Yulifianti, R. (Rahmi)
core   +2 more sources

Pembuatan Virgin Coconut Oil (VCO) Menggunakan Metode Fermentasi Dengan Perbandingan Jenis Ragi Roti dan Ragi Tempe

open access: yesChemical Engineering Journal Storage, 2023
Virgin Coconut Oil (VCO) diperoleh dari buah kelapa tanpa proses pemanasan dengan suhu tinggi dan tanpa penambahan bahan kimia. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menganalisis pengaruh dari perbandingan ragi roti dan ragi tempe dengan lama ...
Amanda Lubis   +4 more
doaj   +1 more source

Penerapan Alat Pencetak Adonan Roti Pada Usaha Roti Manis Nadya Bakery

open access: yesTanjak: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 2021
Di Pulau Bengkalis permintaan konsumen terhadap makanan ringan sebagai pengganti makanan pokok  khususnya roti semakin meningkat baik dipasar-pasar tradisional, warung dan toko-toko yang ada. Tingginya permintaan konsumen terhadap roti disebabkan roti biasa dijadikan makanan pengganti makan pokok dan selalu di jadikan makan pengganti nasi pada pagi ...
Bambang Dwi Haripriadi, Ibnu Hajar
openaire   +1 more source

Analisis Mutu Ketebalan Roti Sisir Pada Perusahaan XYZ

open access: yesJurnal Matematika, 2012
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui apakan produk roti sisir pada perusahaan XYZ sudah terkendali atau tidak. Selanjutnya diselidiki faktor-faktor yang mempengaruhi variasi proses pada inspeksi ketebalan roti sisir dengan diagram sebab akibat ...
Ni Luh Putu Suciptawati   +1 more
doaj   +1 more source

EDUKASI GIZI DAN PENERAPAN ROTI FUNGSIONAL DADIAH PADA IBU HAMIL UNTUK PENCEGAHAN STUNTING DI KABUPATEN LIMAPULUH KOTA

open access: yesBuletin Ilmiah Nagari Membangun, 2023
Stunting merupakan permasalahan gizi kurang yang bersifat kronis yang dinilai masih menjadi permasalahan serius di Indonesia karena angka prevalensinya yang masih di atas 20%.
Helmizar Helmizar   +5 more
doaj   +1 more source

Penerapan Mesin Pengaduk Adonan Roti (Mixer) Pada Usaha Roti Amor Mandiri

open access: yesTanjak: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 2023
Roti merupakan makanan berbahan dasar tepug terigu yang di fermentasi dengan ragi roti atau dengan bahan pengembang lainnya yang di olah dengan cara dipanggang.  Roti termasuk dalam salah satu produk bioteknologi konvensional karena adanya proses fermentasi yang memanfaatkan mikro organisme.
Erwin Martianis, Stephan Stephan
openaire   +1 more source

Home - About - Disclaimer - Privacy