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The influence of milk with different compositions on the bioavailability of blackberry polyphenols in model sports nutrition beverages

open access: yesInternational Journal of Dairy Technology, Volume 76, Issue 4, Page 828-843, November 2023., 2023
Influence of dairy matrix on the bioaccessibility and bioavailability of blackberry polyphenols after in vitro digestion. This study aimed to determine whether the fat and protein content in dairy‐fruit blends prepared using full‐fat, semi‐skimmed, skimmed or high‐protein milk in combination with freeze‐dried blackberry puree influenced the ...
Tessa M van de Langerijt   +7 more
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Transdermal drug delivery in horses: An in vitro comparison of skin structure and permeation of two model drugs at various anatomical sites

open access: yesVeterinary Dermatology, Volume 34, Issue 3, Page 235-245, June 2023., 2023
Background – Oral and parenteral drug delivery in horses can be difficult. Equine‐specific transdermal drug formulations offer improved ease of treatment; development of such formulations requires a deeper understanding of the structural and chemical tissue barrier of horse skin. Hypothesis/Objectives – To compare the structural composition and barrier
Samuel C. Bizley   +3 more
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Rutinas y Aprendizaje: el caso de Talleres de Cerámica ubicados en Morelos, México

open access: yesEntreciencias: Diálogos en la Sociedad del Conocimiento, 2018
El objetivo  de  este artículo es  analizar la importancia que tienen las rutinas y el aprendizaje en   talleres de cerámica ubicados en el estado de Morelos, México.
Alejandro García Garnica   +1 more
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Prácticas periodísticas en tiempos de pandemia de coronavirus. Un estudio comparado entre Chile y Colombia

open access: yesRevista de Comunicación, 2022
El objetivo de esta investigación fue estudiar las transformaciones en el modo de trabajo y en las rutinas periodísticas de los periodistas de los principales medios de prensa digitales en Chile y Colombia. Se investigó cómo las rutinas periodísticas se
María Francisca Greene González   +2 more
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Editores chilenos y rutinas periodísticas: revisión y propuesta para un estudio sobre el cambio en la sala de redacción

open access: yesCuadernos.info, 2012
El siguiente artículo se inicia con una revisión crítica de la propuesta de rutinas periodísticas hecha por la sociología de los medios y evalúa su vigencia para el estudio de las rutinas periodísticas en Chile.
MARÍA JOSÉ LECAROS, FRANCISCA GREENE
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Sistemas Contables Administrativos (SCA): escenarios de interacción social en las organizaciones modernas

open access: yesRevista Visión Contable, 2012
El presente trabajo de investigación busca aportar en la comprensión acerca de cuál es el modo en que los Sistemas Contables Administrativos (en adelante SCA) logran vincular tiempo y espacio en las prácticas sociales de las organizaciones modernas. Esto
Claudia Barrios Álvarez   +1 more
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Relaciones entre la Economía y la Teoría de la Evolución

open access: yesActualidad Económica, 2021
Este trabajo estudia la relación entre la economía, la biología y la teoría de la evolución. Comienza analizando la influencia que tuvieron tanto Malthus como los primeros economistas en el nacimiento de la teoría de la selección natural.
Alfredo Navarro
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“Humanizar”: aprendizajes sobre alteridad, salud y futuro en una experiencia de investigación compartida

open access: yesThe Journal of Latin American and Caribbean Anthropology, Volume 31, Issue 2, June 2026.
ABSTRACT The visit to Bogotá of a fééeneminaa (Muinane) friend, Célimo Nejedeka Jifichíu, and in particular, his work in researching and transmitting traditional health knowledge, offer the pretext to navigate the relationship between elements that at first glance seem distant from each other: indigenous imaginaries about otherness, their visions of ...
Giovanna Micarelli
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Significados que atribuyen los estudiantes universitarios al efecto de binge-watching en sus patrones de desempeño ocupacional

open access: yesUCMaule
El binge-watching es un fenómeno que implica la acción de ver varios capítulos de una serie de televisión en formato digital de manera continua, lo que produce efectos a los cuales los estudiantes le atribuyen significados relacionados a sus patrones de ...
Bianca Puntareli Vicencio   +5 more
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