Results 21 to 30 of about 264,217 (203)
Promotion de la santé et prévention des maladies chroniques au Canada, 2017 Introduction : L’insécurité alimentaire et les maladies d’origine alimentaire constituent des enjeux importants au Canada, et on peut considérer les mesures de santé publique prises pour les résoudre comme des facteurs qui façonnent l’environnement ...
Kelsey A. Speed +3 more
doaj +1 more source
Production de lait de chèvre et la consommation de fromage au Sénégal
Revue Marocaine des Sciences Agronomiques et Vétérinaires, 2023 Cette étude a été menée pour identifier les potentialités de la filière «fromage de chèvre» au Sénégal. Une enquête a été réalisée sur la production de lait auprès de 191 éleveurs et sur la préférence et les critères de choix à l’achat de fromages ...
Ibrahima NIANG +3 more
doaj +1 more source
Phytates, phytases : leur importance dans l’alimentation des monogastriques
INRAE Productions Animales, 1994 Le phosphore des végétaux constitue la majeure partie (2/3 à 3/4) des apports de phosphore chez les monogastriques. Il est pour l’essentiel (2/3 à 3/4) sous forme d’acide phytique ou de phytates (de Na, K, ...). L’utilisation digestive de cette forme de
A. POINTILLART
doaj +1 more source
Le safou, un fruit atypique dans l’alimentation traditionnelle au Cameroun
Cahiers Agricultures, 2023 Dans un contexte de réflexion internationale sur les systèmes alimentaires, de valorisation des connaissances autochtones et de reconnaissance de l’étude des « faits alimentaires » comme discipline, cette étude met l’accent sur la diversité de l ...
Icard-Vernière Christèle +3 more
doaj +1 more source
La sécurité alimentaire à Cuba : Vulnérabilité et résilience
La sécurité alimentaire à Cuba est confrontée à de fortes vulnérabilités liées à la dépendance aux importations, aux contraintes géopolitiques, à la crise énergétique et à la baisse de la production agricole nationale.
Ludovic Temple +3 more
openalex +2 more sources
Drivers and Challenges of Micro‐Irrigation Adoption and Intensity in India: A Study of Four States
Irrigation and Drainage, EarlyView.ABSTRACT India's food security relies substantially on groundwater, but inefficient irrigation is seriously depleting this resource. Micro‐irrigation (MI) improves irrigation application efficiency and productivity, yet adoption remains low. This study examines MI adoption across four major Indian states—Uttar Pradesh, Maharashtra, Madhya Pradesh and ...
Gurpreet Singh +2 more
wiley +1 more source
Incidence de la dépréciation du franc congolais sur la sécurité alimentaire des ménages
Revue Marocaine des Sciences Agronomiques et Vétérinaires, 2021 Une étude sur l’incidence de la dépréciation du franc congolais par rapport au dollar américain sur la sécurité alimentaire a été réalisée dans la commune de LUBUNGA, ville de Kisangani en République Démocratique du Congo (RDC).
Merveille KAMARA +4 more
doaj
Cahiers Agricultures, 2019 Cet article présente une enquête menée dans le nord-ouest du Nicaragua, qui vise à comprendre comment les flux d’argent et d’aliments générés par les activités diversifiées et multilocalisées des familles agricoles interviennent dans l’accès aux aliments
Fréguin-Gresh Sandrine +8 more
doaj +1 more source
Irrigation and Drainage, EarlyView.ABSTRACT Global warming has intensified prolonged droughts in many regions, including Türkiye, resulting in growing pressure on already limited water resources. Agriculture, as the largest water‐consuming sector, faces critical challenges in sustaining productivity under increasing water scarcity. In this context, assessing water use efficiency through
Elifnaz Torun, Belgin Çakmak
wiley +1 more source
Irrigation and Drainage, EarlyView.ABSTRACT Soil salinization is a critical threat, impacting 20% of the world's irrigated lands and jeopardizing food security. In Ethiopia's Mirab Abaya district of the Gamo Zone, unsustainable irrigation methods exacerbate this issue. This paper examines local farmers' soil–water management systems and their awareness of salinization, aiming to educate
Oloba Jobe +3 more
wiley +1 more source