Results 31 to 40 of about 37,286 (215)
Sütün yağ globül boyutu, süt ürünlerinin kalitesini özellikle duyusal ve reolojik özelliklerini önemli ölçüde etkilemektedir. Bu sebeple pek çok süt ürününün üretiminde yağ globüllerini küçültmek amacıyla homojenizasyon işlemi uygulanmaktadır.
Vildan Akdeniz, A. Sibel Akalın
doaj +1 more source
Determination of Textural and Sensory Properties of Yogurt Produced with The Vegetable Puree
In this study, five different set type yogurt with vegetable purees, namely as control (K), yogurt with pumpkin (YBK), yogurt with carrot (YHA), yogurt with green peas (YBE) and yogurt with zucchini (YYK) were produced.
Tülay Özcan, Eda Yıldız
doaj +1 more source
Amaç: Bu çalışmanın amacı, daimi diş jerminin koronale sürme hareketi ile süt dişi apikal açıklığının koronal yöndeki yer değiştirmesi arasındaki korelasyonun belirlenmesi ve daimi diş jermi kron apeksinin, süt molar dişlerde kanal çalışma boyu açısından
Akif Demirel +3 more
doaj +1 more source
Süt Sığırcılığı İşletmelerinde Yem Tüketimi ve Yem Dönüşüm Oranının Belirlenmesi: Hatay İli Örneği
Bu araştırma, süt sığırcılığı işletmelerinde yem tüketimi ve yem dönüşüm oranının belirlenmesi amacıyla yapılmıştır. Araştırmada kullanılan veriler Hatay ilinde 141 adet süt sığırcılığı işletmesinden derlenmiştir.
Arif Semerci
doaj +1 more source
The current investigation provides information about solar updraft tower power plants, SUTPPs (also called solar chimney power plants, SCPPs), which form a unique method of solar-powered electricity production through a ducted wind turbine driven by ...
Osama A. Marzouk
semanticscholar +1 more source
Peyniraltı Suyunun Değerlendirilmesindeki Yenilikçi Yaklaşımlar
Günümüzde sıkı çevre düzenlemeleri, sürdürülebilirlik politikaları ve artan tüketici sağlığı bilinci, sanayileri atık yönetimi konusunda daha sorumlu davranmaya yönlendirmektedir.
Esra Gölcük +3 more
doaj +1 more source
Dynamical Bounds for Sturmian Schr\"{o}dinger Operators
The Fibonacci Hamiltonian, that is a Schr\"{o}dinger operator associated to a quasiperiodical sturmian potential with respect to the golden mean has been investigated intensively in recent years.
Marin, L.
core +1 more source
Türkiye'de Süt ve Süt Ürünleri Üretiminin Mevsimsel ARIMA Modeli ile Tahmini
Süt ve süt ürünleri üretimi, arz talep dengesi, beslenme, ulusal ve uluslararası ticaret, kırsal kalkınma vs. birçok açıdan önemlidir. Bu nedenle, süt ve süt ürünleri sektörünün devamlılığı ve gelişimi için üretim projeksiyonlarına ihtiyaç duyulmaktadır.
Didem Doğar +2 more
semanticscholar +1 more source
Sucrose, an important sugar, is transported from source to sink tissues through the phloem, and plays important role in the development of important traits in plants. However, the SUT gene family is still not well characterized in pomegranate.
Krishna Poudel +7 more
semanticscholar +1 more source
Sugar transporters play a crucial role for plant productivity, as they coordinate sugar fluxes from source leaf towards sink organs (seed, fruit, root) and regulate the supply of carbon resources towards the microorganisms of the rhizosphere (bacteria ...
J. Doidy, Ugo Vidal, R. Lemoine
semanticscholar +1 more source

