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Novas cultivares de pereira têm sido introduzidas no Brasil, como a 'Abate Fetel'. A produção de mudas de qualidade dessa cultivar é necessária, sendo possível obter tal cultivar pelo uso de técnicas de micropropagação.
Fernando José Hawerroth +4 more
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O comportamento reológico de suspensões de cristais de sacarose em soluções aquosas saturadas de sacarose foi avaliado usando um reômetro acoplado a um agitador, mais conhecido como reômetro de turbina.
Souza, Ana Cristina de [UNESP]
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Resumo A deiscência não simultânea dos frutos de bromélias deve ser considerada para fins de propagação por sementes. O objetivo deste estudo foi avaliar o melhor método para produção de plantas da bromélia imperial considerando a colheita simultânea das
Vívian Tamaki +3 more
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O PAPEL DA SACAROSE NA FORMAÇÃO DA CÁRIE DENTAL
Introdução: A cárie dentária é uma doença poligênica e está relacionada a práticas alimentares, higiene oral, qualidade salivar e carga energética. Resultada pela ação de bactérias cariogênicas.
Eduarda Martins Moreira +3 more
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Apetite ao sódio em ratos consumidores de sacarose [PDF]
CNPq - Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e TecnológicoTrabalho de Conclusão de Curso (Graduação)A sacarose é um carboidrato altamente consumido, principalmente em alimentos industrializados.
Varanda, Tais
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ESTABELECIMENTO IN VITRO DE OCHROMA PYRAMIDALE EM DIFERENTES CONCENTRAÇÕES DE MEIO MS E SACAROSE [PDF]
A propagação das sementes de Ochroma pyramidale é limitada, pois, possui dormência tegumentar e baixa taxa de germinação natural. Uma alternativa viável para essas limitações, é a micropropagação.
Teixeira da Costa, Máira Beatriz +9 more
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Avaliação da atividade fotocatalítica de Nb2O5 = Evaluation of the photocatalytic activity of Nb2O5
Como a fotocatálise heterogênea é um dos métodos de tratamento de efluentes mais promissores, o estudo da atividade fotocatalítica de novos catalisadores é de primordial interesse.
Veronice Slusarski Santana +2 more
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Sugarcane (Saccharum spp.) grows in different weather and management conditions which directly affect crop maturation. These conditions lead to the necessity of quantifying crop response to different stimuli for planning purposes. Forecast models for the
Maximiliano Salles Scarpari +1 more
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PERFIL FÍSICO-QUÍMICO E SENSORIAL DE IOGURTES GREGO NATURAIS ELABORADOS COM DIFERENTES CONCENTRAÇÕES DE SACAROSE [PDF]
O iogurte grego é um potencial produto que ainda carece de uma legislação brasileira própria, mas que pode atender à demanda específica de consumidores na indústria alimentícia.
Bezerra, Karem Cristina Alves +4 more
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O objetivo deste trabalho foi determinar a quantidade de sacarose nos alimentos comprados pela Rede Municipal de Ensino de Porto Alegre, durante o ano de 2002, para utilização na alimentação escolar.
Diego Augusto da Rosa PRETTO +1 more
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