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Influence of the Application of Tea Tree Essential Oil (Melaleuca alternifolia) on the Sensory, Microbiological and Antioxidant Quality of Minimally Processed Anco Squash

open access: yesBiology and Life Sciences Forum
This study evaluated the effect of applying tea tree essential oil (TTEO) on the sensory, microbiological, and antioxidant quality of grated anco squash (Cucurbita moschata).
Julio Federico Benites   +3 more
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Santiago del Estero junto al mar

open access: yesActa Geológica Lilloana
Amédée F. Jacques y Thomas J. Page refirieron la presencia de bancos calcáreos y dunas de arena en las vecindades del río Salado, relacionando estos elementos con un ambiente costero o marino. Contrariamente a lo que supusieron estos autores, las unidades sedimentarias aflorantes en la zona son continentales.
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Zooarqueología del sitio Beltrán cementerio, Santiago del Estero

open access: yes, 2013
Apresentamos o análise dos restos arqueofaunisticos do sítio arqueológico Beltrán Cementerio, localizado em Beltrán (Depto. Robles, Santiago del Estero). Este site foi escavado em meados do século XX por Maldonado Bruzzone, Olympia e Righetti Hauenschild. O sitio se destaca pela presença de montes que pertubam a passagem próxima de um paleocanal do Río
Papa, Luis Manuel del   +2 more
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El cultivo de cebolla en Santiago del Estero

open access: yes
La producción de cebolla en Santiago del Estero se concentra mayormente en la zona de riego del Rio Dulce (Figura 1). La superficie anual producida en la provincia es de aproximadamente 3000 hectáreas, las cuales varían según las perspectivas de mercado.
Rodriguez Torressi, Ariel
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Ensayo comparativo de rendimiento de trigo pan bajo riego. Campaña 2022 – 2023 Campo Experimental “Francisco Cantos” del INTA EEA Santiago del Estero [PDF]

open access: yes, 2023
Los resultados obtenidos de esta campaña y campañas anteriores, permiten afirmar que es recomendable manejar los ciclos y fechas de siembra de manera tal que la fase de antesis o floración ocurra durante la primera quincena de septiembre.
Azar, Emilio Abel   +4 more
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Impacto de los sistemas silvopastoriles en los microorganismos relacionados al ciclo del N [PDF]

open access: yesCiencia del Suelo, 2018
El objetivo de este trabajo fue evaluar el impacto de la conversión de bosque secundarios a sistemas silvopastoriles sobre la abundancia de microorganismos totales, microorganismos relacionados al ciclo del nitrógeno, su relación con la disponibilidad de
Analia Liliana Anriquez   +5 more
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Yield, chemical composition and functional properties of essential oils from Mentha spicata (Lamiaceae) in Santiago del Estero, Argentina

open access: yesCuadernos de investigación UNED, 2019
Introduction: Mentha spicata, commonly known as spearmint, is the most common and popular cultivated mint, and is used in food, perfumes and pharmaceutical products.
Diego Ariel Meloni   +3 more
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Análisis multidimensional de la pobreza en una región periférica. El caso de Santiago del Estero (Argentina)

open access: yesActualidad Económica
Este artículo estudia la pobreza en los hogares de Santiago del Estero (Argentina), desde los 80 hasta el presente. A través del análisis de estadísticas oficiales se observa que en las últimas décadas se dieron avances en la lucha contra la pobreza ...
Mariano Juan Parnás   +2 more
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UNA PROSPECTIVA DESDE LA HUELLA ANTROPOGÉNICA QUE AMPLIE LA TOMA DE CONCIENCIA

open access: yesRevista Ingeniería, Matemáticas y Ciencias de la Información
Actualmente el planeta Tierra no puede sostener el ritmo de explotación de sus recursos naturales, que suelen convertirse en productos que, aunque contribuyen a nuestro bienestar, son difíciles de reutilizar y reciclar.
Carlos Ramón Juárez   +5 more
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Informe Provincia de Santiago del Estero

open access: yes, 2023
El régimen electoral en la provincia está regido principalmente por la Constitución de la provincia, cuya última reforma operó en el año 2005; la ley 6908, que se aplica para toda elección provincial y/o municipal, según los casos, con la modificación introducida por la ley 7102, que incorpora como electores provinciales a los ciudadanos y ciudadanas ...
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