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Creating saponin‐free yellow pea seeds by CRISPR/Cas9‐enabled mutagenesis on β‐amyrin synthase
Plant Direct, Volume 8, Issue 1, January 2024.Abstract Dry pea (Pisum sativum) seeds are valuable sources of plant protein, dietary fiber, and starch, but their uses in food products are restricted to some extent due to several off‐flavor compounds. Saponins are glycosylated triterpenoids and are a major source of bitter, astringent, and metallic off‐flavors in pea products. β‐amyrin synthase (BAS)
Connor L. Hodgins +11 more
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, 2013 Tesis presentada para optar al grado de Doctor en Ciencias Forestales.Las saponinas de Quillaja saponaria (Quillay), son metabolitos secundarios de alto valor económico a nivel mundial.
Grandón Sánchez, Angélica del Carmen
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Revista de Ciencias Agrícolas, 2017 Se determinó la calidad nutricional de las arbóreas Payandé (Pithecellobium lanceolatum MART.), Guácimo (Guazuma ulmifolia LAM.), Caña fístula (Cassia fistula L.), Chiminango (Pithecellobium dulce MART.) y Samán (Samanea saman JACQ.) en zona de bosque ...
Edmundo Apráez +2 more
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Caracterização Conformacional de Saponinas [PDF]
, 2010 O estudo da interação entre ligantes e seus receptores-alvo tende a iniciar pela caracterização da conformação adotada pelos determinados compostos.
Pedebos, Conrado
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Revista de Investigación Agraria y Ambiental, 2010 Resumen.- Recolectamos muestras de dos especies forrajeras: Gliricidia sepium, y Tithonia diversifolia en dos localidades en diferentes pisos térmicos (Tuluá 960 msnm y Codazzi 131 msnm) y evaluamos el contenido de los taninos condensados y polifenoles ...
Luz Elena Santacoloma-Varón +1 more
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Caracterização conformacional de saponinas [PDF]
, 2011 O estudo da interação entre ligantes e seus receptores-alvo tende a iniciar pela caracterização da conformação adotada pelos determinados compostos.
Pedebos, Conrado
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Métodos de extracción, funcionalidad y bioactividad de saponinas de Yucca: una revisión [PDF]
, 2022 Saponins are secondary metabolites produced naturally by plants due to biotic stress. Plants of the Yucca genus are considered source of saponins, particularly steroidal glycosides.
López Mata, Marco +9 more
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Comparação dos efeitos das folhas de Cestrum axillare Vell. com as saponinas isoladas em caprinos
Pesquisa Veterinária Brasileira: Cestrum axillare Vell. (formerly Cestrum laevigatum Schltd.), family Solanaceae, is the most important hepatotoxic plant in Brazil that causes acute poisoning.
Jéssica B.R. Marinho +6 more
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Informador Técnico, 2018 Cada vez, toma mayor importancia la producción de la quinua (Chenopodium quinoa Willd) en diferentes regiones del mundo, debido a que se ha buscado posicionar el cultivo como una alternativa de seguridad alimentaria.
Miguel Ángel García-Parra +4 more
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Avaliação da atividade mnemônica das frações butanólica e rica em saponinas de Ilex paraguariensis [PDF]
, 2015 TCC(graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro de Ciências Biológicas. Biologia.A Ilex paraguariensis A. St.-Hil. (Aquifoliaceae), conhecida popularmente como erva-mate, é uma espécie arbórea nativa da América do Sul.
Pieri, Claudini Honório de
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