Jurnal Kebijakan Perikanan Indonesia, 2012 Penangkapan lemuru (Sardinella lemuru Bleeker,1853) di Selat Bali telah dilakukan jauh sebelum diperkenalkannya purse seine dua kapal (slerek) yang mempunyai hasil tangkapan menggembirakan. Hasil studi sejak tahun 1974 menyimpulkan bahwa stok lemuru di Selat Bali dieksploitasi sangat intensif, sehingga mengancam kelangsungan stok lemuru dan melemahkan ...
openaire +1 more source
The Effects of Boiling and Steaming on The Yield and Nutrient Content of Fish Meal
Jurnal Nutrisi Ternak TropisThis study aimed to evaluate the effects of boiling and steaming processes on yield and nutrient content in fishmeal production. Fish samples, including Mackerel Scad and Sardinella lemuru were obtained from Sendang Biru, Malang and processed using ...
Fitria Nur Aini +2 more
doaj +1 more source
Effect of Environmental Parameters to Purse Seine Catches in Bali Strait [PDF]
, 2015 This study was conducted in the Bali strait held from 2 to 16 April 2014 aimed to study the effect of environmental parameters on purse seine catches in the Bali strait such as temperature, salinity, current speed, depth, and pH , and the type of fish ...
Barwana, I. G. (I) +2 more
core
PENILAIAN DOMAIN SOSIAL EKONOMI DARI PENDEKATAN EAFM PADA PERIKANAN LEMURU DI PERAIRAN SELAT BALI
Jurnal Teknologi Perikanan dan KelautanLemuru (Sardinella lemuru) merupakan salah satu spesies pelagis kecil yang menjadi fokus perikanan komersial, serta menjadi target hasil tangkapan utama nelayan di Pelabuhan Perikanan Nusantara (PPN) Pengambengan.
Yulia Estmirar Tanjov +3 more
doaj +1 more source
Analisis Sumber Daya Perikanan Lemuru (Sardinella Lemuru Bleeker 1853) Di Selat Bali (Analysis of the Sardine Oil (Sardinella Lemuru Bleeker 1853) Resources in Bali Strait) [PDF]
, 2011 Sardine oil (Sardinella lemuru Bleeker 1853) is the one of fish target of fishermen from Banyuwangi and Jembrana who fish in Bali strait. An in-depth study on current utilization rates and over 6 year period is required to obtain information on ...
Himelda, H. (Himelda) +3 more
core
Jurnal Agroindustri, 2016 The frying oil quality decreased during continoiu frying is not only caused by frying condition, but also caused by the food composition of material being fried. The objective of the study was to evaluate the quality changes of frying oil during continous frying of Sardinella lemuru.
Reni Indria Putri +2 more
openaire +1 more source
Aspek Biologi Reproduksi Dan Pertumbuhanikan Lemuru (Sardinella Longiceps C.v.) Di Perairan Teluk Sibolga [ Reproductive Biology and Growth of Sardine {Sardinella Longiceps C.v.) in Sibolga Bay] [PDF]
, 2002 Penelitian ini bertujuan untuk menjelaskan aspek biologi ikan lemuru (Sardinella longiceps) yang meliputi biologi reproduksi (rasio kelamin, tingkat kematangan gonad, fekunditas dan musim pemijahan) dan aspek pertumbuhan (parameter pertumbuhan, hubungan ...
Rahardjo, M. F. (M) +2 more
core
Uji Aktivitas Senyawa Aktif Alga Coklat (Sargassum Fillipendulla) Sebagai Antioksidan Pada Minyak Ikan Lemuru (Sardinella Longiceps) [PDF]
, 2013 Minyak ikan lemuru merupakan salah satu jenis minyak ikan yang sering dimanfaatkan oleh masyarakat. Namun, karena ikatan rangkap yang dimilikinya menyebabkan minyak ikan lemuru mudah teroksidasi baik karena cahaya maupun suhu.
Darius, D. D. (D) +2 more
core +1 more source
ANALISIS CPUE DAN MSY PRODUKSI LEMURU (SARDINELLA LEMURU) DI PERAIRAN SELAT BALI
ALBACORE Jurnal Penelitian Perikanan LautLemuru (Sardinella lemuru) merupakan ikan pelagis yang memiliki nilai ekonomi dan ekologis yang signifikan. Hasil tangkapan utama nelayan di Perairan Selat Bali adalah lemuru (Sardinella lemuru). Penelitian ini bertujuan untuk melakukan evaluasi hasil tangkapan lemuru (Sardinella lemuru) di Perairan Selat Bali.
Yulia Estmirar Tanjov +2 more
openaire +1 more source
Formula Kahiguru High Protein for Making of Food Supplement as Elimination Stunting [PDF]
, 2017 In general, the objective of the study was to create a high protein "kahiguru" formula consisting of a mixture of green beans (Vigna radiata) flour, gude nuts (Cajanus cajan) flour and lemuru fish (Sardinella L.) flour.
Agustini, N. P. (Ni) +2 more
core +1 more source