Results 111 to 120 of about 210,364 (136)

IDENTIFKASI KENAIKAN TITIK DIDIH PADA PROSES EVAPORASI, TERHADAP KONSENTRASI LARUTAN SARI JAHE

, 2020
I. Ismiyati, F. Lubis
semanticscholar   +1 more source

Pengaruh Penambahan Sari Jahe (Zingiber officinale, R.) Terhadap Karakteristik Mutu dan Umur Simpan Galamai

2019
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh perbandingan sari jahe (Zingiber officinale, R.) terhadap karakteristik dan mengetahui formula optimum berdasarkan organoleptik dan umur simpan galamai. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 5 perlakuan dan 3 ulangan, yaitu: perlakuan A (tanpa sari jahe), perlakuan B (sari jahe
openaire  

PENGARUH PENAMBAHAN JAHE (Zingiber officinale Rosc) TERHADAP MUTU MINUMAN FUNGSIONAL SARI KACANG MERAH (Phaseolus vulgaris L.) [PDF]

, 2013
Pada pembuatan minuman fungsional biasanya digunakan bahan sari buah atau sari dari bahan utama, penambahan rasa dan gula. Minuman fungsional sari kacang merah ini ditambahkan jahe sebagai bahan pemberi citarasa pada minuman. Jahe memiliki berbagai manfaat juga memiliki kandungan senyawa aktif (gingerol) yang mampu berfungsi sebagai pemberi rasa pedas ...
openaire  

PENGARUH KONSENTRASI SARI JAHE (Zingiber officinale) TERHADAP UMUR SIMPAN IKAN BILIH (Mystacoleucus padangensis) KERING

2017
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penambahan sari jahe terhadap umur simpan ikan bilih yang dihasilkan, mengetahui konsentrasi sari jahe yang terbaik terhadap ikan bilih kering selama penyimpanan. Penelitian ini dilakukan dengan menggunakan rancangan acak lengkap (RAL). Perlakuan dalam penelitian ini yaitu penambahan sari jahe (0%, 50%,
openaire  

PENGARUH CARA PEMASAKAN BERAS KETAN HITAM (Oryza sativa glutinosa) DAN PENAMBAHAN JAHE TERHADAP KARAKTERISTIK SARI KETAN HITAM SEBAGAIMINUMAN FUNGSIONAL [PDF]

, 2013
Beras ketan (Oryza sativa glutinosa) merupakan salah satu dari varietas padi dan termasuk famili Gramineae. Berbeda dengan beras yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia beras ketan mengandung kadar amilopektin yang tinggi. Sehingga beras ketan lebih banyak digunakan sebagai bahan baku dalam pembuatan kue.
openaire  

Etiologies of severe acute respiratory infection (SARI) and misdiagnosis of influenza in Indonesia, 2013‐2016

Influenza and Other Respiratory Viruses, 2021
Abu Tholib Aman, Tri Wibawa, Herman Kosasih   +2 more
exaly  

Pro-environmental analysis of farmers' concerns and behaviors towards soil conservation in central district of Sari County, Iran

International Soil and Water Conservation Research, 2017
Masoud Bijani, Naser Valizadeh, Negin Fallah Haghighi   +2 more
exaly  

Targeted demethylation of the SARI promotor impairs colon tumour growth

Cancer Letters, 2019
Lei Dai, Yuan Wang, Jie Deng
exaly  

PENGARUH PENAMBAHAN SARI UMBI BIT (Beta Vulgaris L) TERHADAP KARAKTERISTIK HARD CANDY JAHE YANG DIHASILKAN

2019
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penambahan sari umbi bit terhadap karakteristik hard candy jahe yang dihasilkan dan mengetahui persentase penambahan sari umbi bit terbaik dalam pembuatan hard candy berdasarkan analisis kimia, fisik dan penerimaan organoleptik hard candy. Rancangan percobaan yang digunakan yaitu Rancangan Acak Lengkap
openaire  

Pengaruh Penambahan Sari Kulit Buah Naga Merah (Hylocereus polyrhizus) Terhadap Karakteristik Mutu Sirup Jahe Gajah (Zingiber officinale Rosc.)

2020
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penambahan sari kulit buah naga terhadap karakteristik kimia dan fisik sirup jahe dan untuk mengetahui formulasi dari sirup jahe dengan penambahan sari kulit buah naga. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap dengan 5 perlakuan dan 3 kali ulangan.
openaire