Cross-Sectional Study to Assess Endoscopic Ultrasound Practice in Portugal. [PDF]
Costa JM +4 more
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Amido resistente em diversas fontes não convencionais de amido
Amido resistente (AR) é aquele que não é digerido no intestino delgado, conduzindo a efeitos benéficos para a saúde, tal como a fibra dietética faz. Procedeu-se à determinação do AR em farinhas e amidos extraídos de duas variedades de castanha (Castanea ...
C. Fontinha, Paula Correia
doaj
Utilização do índice de amarelecimento como fator qualitativo em grãos de café armazenados. [PDF]
O aumento do consumo de café vem sendo perseguido por vários países, sendo a oferta de um produto de maior qualidade uma provável solução a este quadro.
AFONSO JUNIOR, P. C. +4 more
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Reliability of a rapid hematology stain for sputum cytology. [PDF]
Gonçalves J +6 more
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[Heparin for clearance of peripherally inserted central venous catheter in newborns: an in vitro study]. [PDF]
Balaminut T +4 more
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Equipamentos alternativos na obtenção de farinha de resíduos de tambaqui (Colossoma macropomum). [PDF]
O tambaqui (Colossoma macropomum) é o segundo maior peixe de escama da América, superado apenas pelo pirarucu. Nativo da bacia Amazônica, atualmente vem ganhando destaque na aquicultura familiar da Região Norte, como no Estado do Pará, onde seu consumo ...
ABREU, L. F. +2 more
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Comportamento fisiológico, secagem e armazenamento de sementes florestais nativas. [PDF]
bitstream/CNPF-2009-09/41479/1/circ-tec127 ...
EIRA, M. T. S. da, MEDEIROS, A. C. de S.
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Phytochemical analysis of hydroethanolic extract of Turnera diffusa Willd and evaluation of its effects on astrocyte cell death. [PDF]
Bezerra AG +4 more
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Influência do pré-tratamento osmótico na qualidade de mamão Formosa (Carica papaya L.) seco. [PDF]
O presente estudo teve como objetivo avaliar a influência do processo de desidratação osmótica como pré-tratamento à secagem de cubos de mamão Formosa (Carica papaya L.)
AZOUBEL, P. M. +2 more
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Secagem de peras de S. Bartolomeu em estufa solar. [PDF]
Como alternativa ao processo tradicional de produção de Pêra Passa de Viseu, foi testada a secagem de peras de S. Bartolomeu em estufa solar, com ventilação forçada, em ambiente protegido e condições monitorizadas. Nos ensaios realizados, verificou-se
Barroca, Maria João, Guiné, Raquel
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