El proyecto contempló en una forma preliminar, el análisis de los indicadores de innovación de empresas del sector de elaboración de productos alimenticios*, según la encuesta del DANE [1] en donde se clasifican las empresas por su grado de innovación. Posteriormente se analizaron los fundamentos matemáticos de la difusión de la innovación tecnológica ...
JHON WILDER ZARTHA SOSSA +3 more
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Un sistema de acumulación de costos para las empresas del sector agroindustrial frigorífico
El propósito de esta investigación es presentar los lineamientos de un sistema de acumulación de costos para las empresas del sector agroindustrial frigorífico, que les permita el costeo de sus productos y, a su vez, la adopción de decisiones más ...
Eli Saúl Rojas Ruiz +2 more
doaj
El objetivo de este artículo es determinar el impacto de la calidad, el precio, la innovación tecnológica, la gestión ambiental, el mercado y las políticas públicas agroindustriales en la competitividad internacional del sector agroindustrial de ...
Joel Bonales Valencia
doaj
Horizontes del sector agroindustrial de la caña.
Caña de azúcar-Saccharum ...
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Whey as an Environmental Issue and Its Possible Solutions: Its Utilization as Culture Medium to Produce L-Threonine Through <i>E. coli</i> in a Bioreactor. [PDF]
Vélez SP +3 more
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Índice de transparencia corporativa aplicado al sector agroindustrial
During the last decades, as a result of macroeconomic growth and different non-ethical acts both globally and in Peru, the need to create a mechanism to determine corporate transparency through the disclosure of both voluntary and mandatory information according to the type of company and the ownership structure.
Aguirre Herrera, Elba Luz +3 more
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Daily diet adjustments based on predefined group feeding curves: a practical and scalable approach to enhance nutrient efficiency and sustainability in pig production. [PDF]
Camargo NOT +8 more
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Evaluation of homemade biodesinfectant solution based on <i>Lactobacillus</i> (<i>Lactobacillus casei, Lactobacillus paracasei</i>) and baker's yeast applied to broiler litter. [PDF]
Balia RL +8 more
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Fruitful Brewing: Exploring Consumers' and Producers' Attitudes towards Beer Produced with Local Fruit and Agroindustrial By-Products. [PDF]
Cela N, Fontefrancesco MF, Torri L.
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Biosurfactants as Stabilizers of Silver Nanoparticles: A Sustainable Approach for Antimicrobial Applications. [PDF]
Silva RR +5 more
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